1200克玉米粉和100克白面粉倒入盆中。2加入3克酵母粉。3打入1枚鸡蛋。4加入适量的清水搅拌成面糊状。5盖上保鲜膜醒发半小时。6醒发好的玉米面糊充满了许多气泡。7用筷子搅动排气。8烙饼锅底刷油倒入面糊,注意观察及时翻面。9成品图(非常的宣软好吃)。
1洋葱切碎,土豆切小块冲洗3遍凉水,玉米切粒备用。2用橄榄油微微加热,放洋葱碎,土豆翻炒,加玉米粒,继续翻炒,加小半碗开水。3土豆变软后,倒入破壁机,加开水,一勺淡奶油,共到1000毫升处(三个人量)。4按果蔬汁功能键,2分钟完成,加胡椒粉,少许盐,一碗浓郁的玉米汁刘好了。
这锅快手菜看着不太起眼,其实味道还不错,营养也不低。这里面有2条腿的“鸡翅根”,也有“1条腿”的香菇。丰富的植物纤维让胡萝卜和玉米占上风了。整锅菜用了不到半个小时,鲜美至极,很适合懒人和上班族不慌不忙地做,快快乐乐地吃。