1咸鸭蛋取出蛋黄,用白酒刷一下。2上火150度烤5分钟。3水油皮材料放入容器中。4揉成面团后很粗糙,可以醒发后再来揉就很光滑了,也容易揉出厚膜。5油酥皮材料加入容器中。6揉成的面团,会散是正常的。7红豆沙每份25克搓成球。8红豆沙按扁后放入一个蛋黄,用虎口位置往上推包紧。9水油皮分割每份20克,油酥每份11克左右。10水油皮按扁后放入油酥后包紧。11取一皮按扁后擀成长舌状。12从上往下卷起。13全部擀好后盖上保鲜膜醒发15分钟。14第二次擀面,依然按扁后擀成这样的长舌状。15卷起后继续醒发15分钟。16面
去妈妈家,吃了块蒸了山药,甜甜的。一大把年纪了,第一次吃到甜甜的山药,太惊喜了。我也赶紧去买了一些,先来做粥吧,还别说,粥的汤水还真的甜甜的呢。看起来是铁棍山药,但据卖山药的说,不是淮山,是河北产的。不管哪儿产的,好吃就是王道,对吧。
1准备大米,小米,枸杞,熟花生米原味,红枣两颗。2食材淘洗干净,大枣去核,剪成条状。3食材放入九阳豆浆机,加水至最低刻度线。4启动豆浆机,选择“营养米糊”,20分钟左右米糊就做好了。5由于添加了红枣,会有微微的甜味,如果不是特别喜食甜味可以不必加糖,撒上一勺花生碎就会很香了。6冬日营养米糊。小窍门豆浆里面加入红枣一举两得,补血同时又可以增加甜味,对于需要控制体重的人是再好不过的了。
1食材:糯米粉。2小麦淀粉。3牛奶、椰蓉、绵白糖、速溶咖啡。4取200克糯米粉倒入大盆中,合入2勺小麦淀粉。5随后,再合入绵白糖和咖啡、牛奶。6和成糯米团。7接着,将咖啡糯米团放入抹了油的饭盒中铺平。 8然后, 放入蒸锅中,用大火蒸至25分钟取出。9晾凉一下。10最后,取一点蒸熟的咖啡糯米团,搓成小圆球沾上椰蓉。11压扁一下装盘,即可。