手机版
猪尾现在市场上很少见，那天去大肉铺，看到有猪尾，虽然猪尾带着尾骨，也有些小贵，但还是禁不住诱惑买回家煮汤。猪尾如此珍贵，与猪尾搭配煮汤的食材也要利好又滋补才好。鉴于现在是冬季，我选用了白萝卜、玉米与猪尾。猪尾含有丰富的胶原蛋白。白萝卜可以促进消化，还能健脾、补水、补气，润燥效果很好。玉米富含各种维生素与膳食纤维，有着润肠通便减肥的功效。这款白萝卜玉米猪尾汤，猪尾的鲜香与白萝卜的清香、玉米鲜甜味道相结合，味道很不错，食疗功效也很多，是一道养生的美味。
1玉米1根剥粒。2洗净放入破壁机中。3加入适量（800毫升）水。4点击菜单玉米汁启动开关。5程序结束后倒入杯中，香浓的原味玉米汁即成。小窍门1、喜欢甜的可以加入适量白糖或蜂蜜2、清水也可换成等量的牛奶或在清水中放入适量的奶粉
1剩米饭、泡发好的木耳、胡萝卜、荷兰豆、双汇火腿。2木耳、荷兰豆入沸水中汆烫一下，捞出过凉水。3所有食材分别切丁，葱花切末。4锅里注油烧热，下葱花和胡萝卜，翻炒一下。5下火腿粒翻炒一会儿。6加荷兰豆和木耳。7翻炒均匀。8倒入剩米饭。9用铲子不断按压，把结块的米饭弄散。10加盐调味。11炒匀即可。12成品。13孩子爱吃拌饭海苔，加了一些。
每次我炖鸡汤，都会一次性加入足够的水，这样多出来的鸡汤，第二天用来煮面条（或米粉）来做早餐。今天就用这鸡汤来煮米粉，米粉已提前泡软，放入鸡汤中的焖煮，鸡汤的鲜美慢慢地浸入米粉中，再加上几片娃娃菜，一碗好吃又易做的的“娃娃菜鸡汤米粉” 就完成了，只需早起十分钟就能搞定。闻着这香味就让人口水直流了，再挑上一筷子放入口中品尝，那是很鲜美、很自然的淡淡的鲜味，挑逗你的味蕾，余味悠长。。。
这款粥选用了南荠、小米作食材，一组很不错的搭配。南荠不但营养丰富，功效也很多，可以温中益气，清热生津，凉血解毒，开胃消食。小米更是餐桌上的常客，是百姓的养生佳品，有着养胃，通便，止泄，健脾，降糖，降血压，补血益气，安神助眠等功效。喝一碗普通的南荠小米粥，既舒服也保健。
小米营养很丰富，特别是B族维生素含量很高，居所有粮食之首。小米的功效很多，可以健脾养胃、通便、止泄、补血益气等。猪肋排也是很好的食材，富含铁质及蛋白，有补血补虚等功效。小米配搭排骨，软糯的口感更利于消化。不用一滴油，健康蒸制，成品既美味也保健。
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38