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1冷冻糯玉米粒糯玉米煮熟后剥粒冷冻的。2自然解冻或者直接倒入冷水中。3水开后捞出玉米粒，控水至玉米粒表面微潮即可。4加入2勺淀粉。5上下颠动容器，使玉米粒表面包裹一层淀粉。6筛掉多余的淀粉。7锅里多放些油，油温6成热左右下玉米粒。8不时用笊篱翻动，防止玉米粒结块。9炸至玉米粒表面酥脆，捞出控油备用。10锅里加白糖。11加适量清水。12小火熬煮，用铲子不停搅拌，水分会慢慢蒸发，糖浆发白。13继续熬煮，糖浆会变得有些粘稠。14待糖浆更加浓稠，颜色微微变深，泡泡变小时下炸好的玉米粒。15关火，不停翻炒，让玉米粒
今天跟大家分享的这道米糊，主要食材是燕麦和紫薯，做出的成品颜值高，让人看了就有食欲，6个月龄以上的宝宝都可以吃（将牛奶换成配方奶粉冲泡的牛奶就行），儿童跟大人就更不用说了。燕麦富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动预防便秘。紫薯富含花青素和硒元素，营养价值高，抗氧化能力强，对健康有益。
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