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夏天必吃的嫩玉米，除了煮和烤，你还可以这样吃，做一份超简单的快手早餐，将嫩玉米擦碎，调入鸡蛋，兑上些许面粉，撒上葱碎、盐搅拌均匀，电饼铛或平底锅像摊煎饼一样简单一烙，带着玉米的香甜，嫩滑爽口的早餐饼就OK啦！
1水豆腐用盐水浸泡至少半个小时。2小米椒切圈。3加入葱花。4加入花生油，酱油，一点点盐。5豆腐切小块摆好盘，用小刀在豆腐上面划一竖刀，深三分之二，方便入味。6将辣椒拌料放到水豆腐上，入锅蒸十分钟。7出锅，非常鲜美。
夏天，当地就有童子鸡了。传说中的糯米鸡，我也来试一试，超级味美啊。而我用的可是整只鸡，吃得好过瘾，天热不想吃饭？来一份糯米鸡吧。食材：童子鸡1只、糯米250克、干荷叶1张配料：黄酒适量、姜适量、京葱适量、红枣适量、红烧汁适量、生抽适量、食用油适量、精盐少许
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