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1油菜洗净。2改刀。3玉米把粒掰下来。4锅烧热水。5水开放油菜梗部分先焯水。6叶梗变色断生放叶子部份。7搅拌几下，叶子变色即可。8玉米粒放一边。9放入油菜和切成块的番茄。10黑芝麻碾碎，放醋，食盐，鸡精，搅拌均匀。11芝麻盐撒菜盘子里即可。12成品。
1将所有材料除了黄油外放入面包桶。（做的双份的量，所以图片是有两个鸡蛋的）2启动和面程序20分钟至结束。3加入黄油，继续启动和面程序20分钟。4取一小面团能拉出手套膜。5面团发酵至两倍大，手指沾少许面粉扎个孔不回缩即可。6将面团排气后分成均匀大小的小面团。7小面团轻揉成光滑。8整型成圆形。9摆放入戚风蛋糕的模具中。10烤箱底下放一盘热水，开启发酵功能20分钟。11发酵好的面包刷上一层鸡蛋液。12洒上事先切好的火腿肠粒和葱花。13挤上沙拉酱。14烤箱底下放一盘热水，中层上火150度下火180度烘烤20分钟。
俄罗斯的饮食虽然也很西化，但至少比美式丰富多了。沙拉的种类就不少。一种以土豆、鸡蛋为主的沙拉，简单易做，唯一特别的是用了一种特殊食材——酸黄瓜。俺作了改良，用酸奶加少许盐和白胡椒粉代替传统沙拉酱。
1鸡脯肉化冻洗净。2取50克。3切开。4锅底抹小许油，放鸡脯肉和鸡蛋。5翻面。6两面微黄，熟透。7用铲子分成小块。8放芝麻盐和食盐小许。9煎蛋出锅，把鸡肉肉翻炒几下，让它均匀入味。10煎肉的时候，处理蔬菜。11放茼蒿叶子。12紫薯去皮。13切一块番茄。14紫薯和番茄切块，放盘子里。15放上煎蛋和鸡脯肉。16取一点石榴，撒在沙拉里。17微波炉烤几块核桃。18放上核桃。19成品。
1鸡胸肉入锅，加适量精盐、白葡萄酒和没过鸡肉的水煮熟2同汤汁放凉3用手撕成小块4鲜虾去壳，开背挑虾线5加精盐、胡椒粉、料酒抓匀，腌15分钟6鸡蛋连壳煮熟，剥开后切成四等分7鲜虾、西兰花焯熟8食材放进便当盒，挤上芝麻沙拉酱小窍门鸡胸肉同汤汁一起放凉，可让鸡胸肉充分吸收汤汁，口感变得柔嫩
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