1大白馒头一个。2馒头切片,越薄越好。3在切片的馒头上抹少许盐,每一片上面都均匀的抹少许盐。盐多了会很咸,很少盐即可。4平底锅倒入少许油,烧至6-7成热时放入馒头片,入锅时使每一片馒头片上都均匀的粘上一些植物油,但是不要粘太多,馒头片会很吸油,油太多馒头片吃起来稍微有些腻。具体做法就是,让馒头片在油里粘一下马上拨到一边去煎,然后给下一片馒头片继续沾上少许油。5煎至两面金黄就好啦!即使放凉以后,馒头片吃起来也是脆脆的。小窍门1.我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会
食饼筒是仙居的一种特色小吃,有“麦油脂、麦焦、饼”等各种叫法,作为主食,尤其是过年,更是家家户户必不可少的一道美食。饼皮有的用大米浸泡后磨成米浆烙成,或用面粉加水搅拌成糊状,烙成大而圆的薄饼。传统馅料放肉片、豆芽、蛋皮、笋丝、豆腐干、米面、番薯粉面、海带丝、萝卜丝等各种不带汤的蔬菜,卷成筒状而食。大部分人喜欢卷好后用油煎一下,煎成两面黄后再吃,口感既脆又香。今天我买了现成的饼皮,用了几样时令蔬菜做馅,做好的饼筒集多种材料为一体,每一口都能吃到多样的味道与丰富的口感,配一小碗稀饭或豆浆,早餐美美的。
面包表面有些开裂,关于此,我查找过原因,据说表面有铺馅料的话,就会比较容易开裂。对于这个解释我是挺信服的,因为我做面包遇到过蛮多问题,但除了做这种表面撒芝士的面包,其余的暂时还没表面开裂过。我最先想用长帝CRDF30A做的就是这个面包,终于拔草了,太好吃了!明天的早餐就是它了!