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吃腻了原味面包，咱今天换个口味，用黑米面包粉做几个小面包。本来是个很普通的汉堡坯，但是追个时髦，咱也做个花环状的。因为小面包彼此间自然粘连在一起，单独掰下来看每一个都没有完整的，但是它们“挤”在一起，还是挺好看的。黑米面包粉是用现成的，经过高温烤制后，说它像“黑美人”不为过，黑里透着红褐色。面包刚出炉时，趁着热乎劲儿，抹了黄油，所以外皮有着低调不张扬的亮光，比起用鸡蛋刷表面，这层外皮看着很柔和。
经常有朋友跟我说，给孩子做早餐真是让人烦恼，因为孩子胃口总是不好，费心做这做那，可人家要么看都不看要么吃一口就不吃了。说实在的，蟹姐有时候也会碰到这样的情况。孩子早起食欲不好也是有原因的，并不能强迫孩子，偶尔一次不吃也不会怎么样，别伤心别生气，早餐又不是做给她一个人的，孩子不吃我们吃就成了。但的确有一些食物能让孩子胃口大开，下次不妨做孩子特别有兴趣的美食。比如今天的饭团，就是我家女儿特别爱吃的早餐，做法并不复杂，可以尝试一下。
适合控制体重的人群，相比白米白面，全麦是比较低脂低卡了，煎饼可以配各种菜，香菜，西葫芦，胡萝卜，小葱，随意搭配，全麦粉可换玉米面粉。
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