不知道为什么,最近跟医院结下了不解之缘。先是我自己,然后是小胖妞,紧接着在我还没有好利索的时候,小胖妞的姑姑竟然因为烫伤住进了医院……真是各种疲惫不堪加劳民伤财呀……其实说实话,这几个月班上的,一点都不划算,非但没挣着钱,反而贴赔了许多老本。闲下来的时候我总在想,是不是因为自己上班之后变懒了,没有时间也没有精力,没有像原来那样照顾好家和小胖妞,所以,她最近才频繁地生病。感觉自己特别不称职,上班后,连最起码的接送小胖妞去幼儿园都变成老公的任务了,下午下班回来不是累得没有力气讲话就是没有心情陪她玩,她常常用她
1黄瓜一条洗净去皮2准备少许熟花生压成碎3自制调味汁(生抽,熟白芝麻,白醋,芝麻油,干辣椒末混合而成)4将黄瓜切条状5将调味汁与黄瓜条搅拌均匀,撒上花生碎即可食用小窍门凉拌的黄瓜尽量选择稍细,瓜肚不是太明显的,这样的黄瓜比较嫩,口感清甜爽脆。
车白,学名“文蛤”,肉质鲜美,度娘说有“天下第一鲜”的美誉。最近正是吃“车白”的好时光,大且肥美,将它与咸菜同煮。汤水鲜香且隐含着咸菜特有的酸,个中味道,回味不穷。夏天,来上一碗,实在令人惬意。
前几天买了很多书回来,在一本书里面看到魔鬼蛋这篇料理,感觉很棒只是这个名字觉得好奇怪,可能有它的故事缘由吧好像是一道传统的开胃菜,做法也比较简单,但是这可解决了我一个大难题小淇淇现在都不爱吃蛋了,可是蛋类的营养大家都是知道的嘛没有想到做完小家伙主动要求说麻麻我什么时候可以吃它啊。感觉好好吃滴样子,当我听完这句话的感觉你们懂得,看来还是要换着花样做的问题嘛
番茄面做法超级简单,但是却很好吃!炎热的夏季,不晓得吃什么才开胃的同志们可以尝试一下番茄面哈!今天我家某某人过生日就吃番茄面,可见我们对番茄面的喜爱,大热天是在懒得揉面煲汤做生日面,这个面一点都不比手擀面的口感差。番茄面做法超级简单,但是却很好吃!炎热的夏季,不晓得吃什么才开胃的同志们可以尝试一下番茄面哈!今天我家某某人过生日就吃番茄面,可见我们对番茄面的喜爱,大热天是在懒得揉面煲汤做生日面,这个面一点都不比手擀面的口感差。
这几天做什么都好累,LG长蛇疮天天折腾他的什么菜都要忌口,连调味料都不怎么敢下就是简单的 盐巴味精。爸爸叫我回老家拿一下草药给他用,快中午的时候到家。丫头在幼儿园突然发烧,老师拼命打电话,我安排人去接孩子,结果老师没开门又连续打了半个小时电话老师没有接,人家走了老师才打电话过来叫我马上去接这下我没招了拿着药,和LG马不停蹄的从老家赶到幼儿园山区的弯道1个小时40分钟拼命的赶,待我到了孩子烧也退了真的是好累。怎么可以这样折腾我。这几天折腾这父女两什么都没空做,今天稍微有点空把前几天的菜上传一下。
这一段时间我是很注意炒菜的,连料酒和海鲜调味料都不敢下了。LG的皮肤病什么都要忌口,我生怕放了调味料他不知道就给吃了。加重病况,看着他难受的样子我都有些心疼了。现在用的最多的调味料就是盐巴和味精了,但是有时也会觉得没味道掉,如果加入番茄酱就带点酸酸甜甜的。它不影响而且还很下饭,两小吃货装门在底下捞起来吃。不愧是小吃货知道底下更有味道,LG批评的说道人家捞锅底你两捞盘底。小吃货爸爸你的跟我学习你看看妈妈做的好料在盘底,你不知道妈妈最会藏东西了。
鱼香茄子,据说是用煮鱼的方式来煮茄子,常用的配料有姜葱蒜、料酒、生抽……,各地有各地的鱼香茄子,川式做法就喜欢下豆瓣酱,而粤式的却喜欢下蚝油。 我做的鱼香茄子可能只是“小五家”的鱼香茄子,不一定正宗,但家人喜欢就好。这茄子好吃是好吃,就是味道稍微重了些,所以煮鱼香茄子时,米饭也要多煮一些,这绝对是开胃的夏日家常菜。