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小菜菜谱

约收录531个小菜菜谱
  • 夏日快手小菜之金针菇培根卷

    金针菇培根卷是一道非常适合新手的菜谱,特别是夏日吃着才美味不折不扣呢!散发着浓浓酱汁的培根,包着金针菇, 咬一口绝对让你那样欲罢不能。

  • 开胃必备小菜—酱萝卜

    秋天来了,天也慢慢凉了,作为北方人吃面也就多了。今天和大家分享一个简单的小菜,随吃随取,简单方便,吃面绝配!

  • 凉拌三色小菜

    1备食材:西芹,胡萝卜,花生米,食用盐,豆豉油,工具:漏勺1个,拌菜容器一个,菜刀一2胡萝卜和西芹切丁,然后烧开水后放入西芹和胡萝卜,适量在水里撒点盐,使胡萝卜和西芹浸点味道,下水煮2分钟(胡萝卜也可以不煮),然后捞出。3花生米水煮5~8分钟(根据自己喜欢的口感同样水里加点盐),然后捞出。4把煮好的西芹,花生米,胡萝卜放到一个容器里(注意:把水控干净)待凉后添加豆豉油调拌即可。小窍门如果一次吃不完,可以把一部分不放豆豉油调拌,放保鲜盒里存入冰箱冷藏,吃的时候再调拌。此小菜食用前可冷藏下味道更鲜。

  • 盐水小菜

    1准备好食材(1)2准备好食材(2)3准备好八角,花椒,葱姜(葱切段,姜切片备用)4花生用水多洗几遍去掉上面的泥土5洗好后倒入锅里加入适量的水,放入八角,花椒,姜片,葱段,盐,煮20分钟6煮好后放入毛豆在煮10分钟既可7成品图

  • 小菜一碟之【红椒腊鸭腿】

    视频链接地址:http://v.youku.com/v_show/id_XMTcyODMwNTUzNg==.html也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食”

  • 广州家常小菜腐乳炒通心菜#肉肉厨

    肉肉厨今天结束的是广州家庭很常做的小菜:腐乳炒通心菜。虽然简单,但超级好吃!!希望大家喜欢!!

  • 家常小菜之蒜香烤鸡排#肉肉厨

    大家好~~我是肉肉厨!今天教大家一道家常小菜--蒜香鸡排。鸡肉很嫩,真的很好吃!!希望大家喜欢!!!

  • 下酒小菜【酒鬼花生】

    1花生米适量, 八角、桂皮、香叶、草果、肉蔻、白芷、干辣椒各适量, 锅烧热,倒入香料,用手将香料掰成小块, 小火将香料炒至断生, 香料断生后加入适量的水和盐, 盖上锅盖,大火烧开,转小火煮30分钟。2花生仁倒入碗中,浇入煮好的香料水, 浸泡一夜, 将浸泡好的花生仁,除去花生衣, 用一块干毛巾吸干花生仁表面的水份后备用;3锅烧热后,倒入较多的油, 冷油倒入花生仁,小火慢炸, 一边炸,一边用勺子搅动, 当锅里水泡变的很少,花生仁表面微黄,就要注意了, 勺子要不停搅动, 花生仁颜色变深,立即关火捞出;4干辣椒和

  • 萝卜干小菜

    每到这个季节,萝卜大量上市,不是说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”嘛,因为自身也喜欢吃萝卜,特别是本地产的水果萝卜,水气大,又翠又甜,每天晚上都要吃上几片。萝卜怎么做怎么爱吃,各种炒萝卜,炖萝卜,拌萝卜,萝卜丝,萝卜片…今天来个无任何添加的纯天然绿色食品吧!

  • 清新淡雅的午间小菜·田园蛋饼

    熟悉我的朋友,都知道我喜欢用番茄(西红柿)来做东西吃的,酸酸甜甜的味道,清新淡雅,这不,大中午的,先来一发小菜!