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锦鲤寿司：用制作凉皮的方法作鱼儿的外衣，晶莹剔透，宛如水中精灵。菜谱的前十个步骤图是制作凉皮的，用高筋面粉，红薯淀粉，水，以1:1:1.5的比例调制糊糊，做出的凉皮薄如蝉翼，柔软Q弹！想凹造型的就跟随步骤图做漂亮的锦鲤寿司吧~~~
1把鸡蛋，黄萝卜，胡萝卜，黄瓜，香肠切丝切好备用。2寿司醋做法：盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的，先把醋倒入锅中，然后放入糖和盐，让其充分的融化后调匀后盛出，凉了即可用了。3米饭一粒粒、有点粘性为佳，在米饭中倒入少量的寿司醋、盐、香油。4把米饭平铺在紫菜上面，然后依次放入准备好的材料。5用竹帘卷起，卷的过程中要压紧。6切寿司，切的时候旁边准备一点水，刀上蘸点水，切的就会很平整。
把简单的寿司做成可爱的卡通，我自己也是第一次做呢，做完后好有成就感，小孩都舍不得吃了呢～只要心细，有耐心，做任何事都会成功的！相信自己！You can do that better than everyone!
寿司是许多人比较喜欢的一种食物,携带、吃起来都比较方便,而且热量不是很多,受到很多减肥爱好者的热捧。下面介绍一款超简单的虾仁寿司做法，赶紧收藏起来自己做~吃货们可以关注我的微信公众号【暖夫生活】，查看更多食谱哦~
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