1火腿改刀切小条。2碗中打入鸡蛋和纯牛奶。3搅拌均匀放一旁备用。4吐司片用擀面仗擀薄。5放上火腿。6加上芝士。7吐司卷紧起来后用牙签固定住。8锅中热油放入吐司卷。9煎的时候勤快翻面把每一面都煎到。10煎至金黄后即可出锅。11成品。12成品。13成品。
这款七彩祥云酸奶云朵吐司甚得我心,不但形状好看,寓意也好,新年烤几个,更添喜庆。颜色我用的天然果蔬粉,颜色虽然不是很鲜艳,但胜在健康、色彩柔和。吃起来除了抹茶味的比较重外,其它的都还很平和,不会互相抢味。
前段时间入手东菱面包机DL-T06S-K,初衷是买来给宝宝做肉松的,发现做面包也很简单,已经做了5个吐司面包和8个肠仔包,每次都是成功的,非常好吃,自己做的,没有添加剂。记录一下常做的吐司面包配方。
1适量剥好的玉米粒洗净备用。2火腿切片备用。3吐司片放入烤盘中。4挤上适量番茄酱。5放上芝士碎。6再放上火腿片和玉米粒。7最后再铺上一层芝士碎。8烤箱提前预热,上下管180度10分钟左右即可。9成品。10成品。
夏季天热做个一次性发酵的吐司面包,既柔软又香甜。吐司是英文toast的译音,实际是用长方型带盖模具,或无盖模具的烤听制作的听型面包。吐司的做法多种多样,所用食材也不尽相同,成品切片成正方型后,可夹入火腿蔬菜即为三明治。