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1吐司面包片切去四边，用容器扣出中间部位。2把掏空的面包片放早餐机里，在中间打入鸡蛋。3盖上盖子加热至指示灯灭，打开，鸡蛋已成熟。4在鸡蛋上撒上马苏里拉奶酪，再盖上盖子焖一会。5奶酪溶化即可。6装盘，挤上番茄酱即可。
今天分享的淡奶油吐司是专门消耗淡奶油的配方之一，因为我平时就很喜欢做面包，吐司又是早餐必备的，每次都是一次做两个，送朋友一个，自己留一个当作早餐，配方所给出用料为450克吐司模具两个的量，如果做一个的话只要将用量减半即可，此配方的含水量是很高的，做出的面包非常软非常香，直接手撕着吃都相当过瘾，尤其是趁热的时候，特别好吃，出炉后儿子几乎直接吃了三分之一，喜欢吐司的朋友强烈建议试一试这个配方，面团软硬都是很好控制的状态，成功率很高。
今天跟大家分享一款黑全麦老面吐司，虽然不是百分百的黑全麦，但占了总量1/3，所以比纯白面的吐司升糖速度要慢一些，口感略感粗糙，但营养上丰富了，且还有淡淡的黑全麦独特香气。如果想减肥，这个不是最佳选择，如果想获得营养，这个可以有。这个麦吐司制作简单，因为黑全麦的用量较多，所以没必要追求手套膜。如果做成小面包，在面温没过分升高的情况下，能揉出有弹性的透明薄膜更佳。
今儿我做了两个黑全麦面包，用来当第二天的早餐。老用一种造型看着都腻歪了，稍加变化，不但增加了动手的乐趣，吃起来也觉得不一样。黑全麦老面让这个吐司的营养比白面包的更全面，加了点肉松，切开后的颜值多了活泼感，口感也丰富了。同理，把肉松换成其它馅料比如黑芝麻、干果、豆沙，味道也应该错不了。
1煮锅中加半大锅清水烧开，倒入红糖珍珠。2煮沸后继续煮七八分钟，期间要经常翻动搅拌，以免珍珠黏锅底。3捞出冲凉。4重新加水煮沸。5焖一刻钟左右。6接着做奶茶卡仕达酱，准备一杯牛奶。7倒入奶锅中，放入红茶包。8小火加热，一边加热一边用勺子按压茶包，直至变成奶茶色。9蛋黄加玉米淀粉和木糖醇。10搅拌均匀。11倒入奶茶锅中。12小火一边加热一边不停搅拌。13直至奶茶变成浓稠状离火继续搅拌均匀。14得到奶茶卡仕达酱。15取一片吐司，舀一匙奶茶卡仕达酱。16放入煮好的红糖珍珠。17再加一片土司，轻轻按压一下下土司，
1准备食材，吐司面包切厚厚的片。2香橙和柠檬用的时候再切片。3将鸡蛋、牛奶和白糖放入小盆中搅拌均匀。4倒入保鲜袋中，将面包片放入，然后放入冰箱中冷藏二个小时，让吐司吸满蛋奶汁。5烤盘刷一层黄油。6放入吐司面包片。7上面铺撒一层奶烙碎。8上面摆放香橙柠檬片。9放入烤箱中，中层上下火180烤30分钟。10烤好后撒上一层白砂糖。11香甜拉丝，做为早餐或美味下午茶均可以。小窍门用芝士片也可以，我利用家里现有的食材。
正准备分享这篇蜜红豆吐司时才意识到，今天是高考的第一天，那就以此来祝愿高考生们旗开得胜、金榜题名。如果强要往高考上靠，那就用里面的蜜红豆的噱头，取“开门红”吧！这个蜜红豆吐司外层没有抹蛋液或者刷黄油，是原生态的颜色，看着很古朴，而内部却超级柔软。吐司的含水量很大，切片时都觉得有些吃力，真适合手撕着吃。因为知道蜜红豆的适度，所以在吐司配方中就没放多少糖，但每一口都有蜜红豆的参与，所以，这吐司很香甜。
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