刚刚接触烘焙时,真的是有板有眼地模仿大家的作品,这段时间以来,发现自己改变了,不那么刻板了,在掌握了基本的技巧之后,敢于融入自己的想法了,比如在做这款土司时,我真的把它想成小笼包,爱吃啥皮做啥皮,喜欢的馅料随意搭,所以成品也就成了最适合自己口味的土司!
这款南瓜吐司经常会给家人做,主要是孩子平常不愿意吃南瓜。对于挑食的孩子我总会想办法在食物中添加孩子平常不愿意吃的各种食材,这次南瓜做进吐司里孩子能接受。南瓜是天然的色素和保湿剂,做出的吐司不仅色泽漂亮让人食欲大开,而且可以使吐司变得更加细腻柔软。低糖少油适合老人和小朋友食用。用来做三明治更是非常不错的选择。我的南瓜很甜,虽然糖放得少,但是还是有甜味的,对于不是很甜的南瓜建议稍微多放点糖。
大自然馈赠的天然颜色,紫薯泥和南瓜泥做出来的吐司,组织松软,颜色漂亮,简单易做,配料中分别列出了两种颜色的面团用量,超详细的步骤,很适合新手,美美哒的吐司搭配喜欢的果酱,来丰富我们的餐桌吧~~~~