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作为一个强迫症，我很喜欢吃土司而且一定要是方形的，看到山形吐司就有种心理不大舒服的感觉，这个吐司把牛奶换成了椰奶，又加了红茶进去，别有一番风味呢！气温终于高了再也不用担心发酵一个面团要发酵几个小时，夏天正式做面包的好时机，不要错过呢！
1中种 ：高粉195克，水115克，酵母3克中种材料全部混合.揉至无干粉状态后,盖上保鲜膜放冰箱冷藏17小时以上2把主面团材料里除黄油以外的全部材料放进和面缸，中种面团扯成小块，一起揉至出膜后，加入黄油继续揉至完全扩展状态，最后加入切碎的坚果，搅拌均匀即可3出膜状态的4然后盖上保鲜膜，在３０度环境中放置３０分钟后，可进行操作5面团用擀面杖排气，并分成三份，盖上保湿纱布，松驰１５分钟6开始整形：面团擀成长方形，然后如图7把面皮二边分别向中间折8尽量整齐哦然后自上而下卷起来9放土司盒里10烤前发酵（即二次发酵
面包机的标准配方只能参考，主要还是根据环境适当调节用料，我分享的是我的配方，这样做出的一只吐司面包老公爱不释口，同事赞不绝口，奶香味太足了！质地非常软！也上来秀一把吧，不枉费我磨茶粉半小时啊
习惯了每天早晨一碗豆浆，滤出的豆渣就成为鸡肋，弃之可惜，食之难咽。还有两瓶自制无添加剂的枇杷酱也不能久放，做成吐司一并消灭掉。不小心把清水和一碗豆渣全部放进去了，没办法又加了好多面粉才和成光滑的面团。本来想做一个450g模的吐司，现在多出了一大块面团，再用一个吐司模面团又嫌少，于是把家里多年弃之不用的不锈钢饭盒找出来，感觉大小差不多，正好试试不锈钢容器是否能做烤模。哈哈，烤出来的面包相当不错。
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