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午餐菜谱

约收录270个午餐菜谱
  • 午餐肉炒蒜苔土豆条

    这个菜取材简单,鲜香下饭,非常适合上班族做快手餐。

  • 荷兰豆炒午餐肉

    一说到清淡很多人都会觉得没胃口,不好吃,其实并非如此,最关键的是选择食材,选对烹饪方法。食材要选油脂含量低的,爽口的,荷兰豆就很不错哦,翠绿的颜色,清脆的口感,与它搭配的是午餐肉,也算是荤素搭配营养丰富了。

  • 海鲜菇炒午餐肉❗️口感脆嫩,荤素搭配,孩子最爱

    1准备海鲜菇适量,西兰花提前焯水,午餐肉切片,蒜切片。2锅中放少许油,把午餐肉放进去中小火煎一下。3午餐肉上色后放蒜片炸香。4放海鲜菇,加盐,糖,蚝油翻炒。5再放入西兰花翻炒一下,出锅前放鸡精提鲜。6一道家常快手小炒制作完成。7鲜香脆嫩,常食可提高免疫力。小窍门1、午餐肉煎一下再和菜炒会比较香。2、西兰花提前焯水后再用。

  • 香嫩午餐肉

    1鸡胸肉上的筋膜用小刀剔除掉。2切大丁。3分两批入绞肉机中,打成细腻的肉糜。4加适量凉水,再用绞肉机打一打。5打好的肉糜粘稠细腻。6打好的肉糜入大盆里。7将3个鸡蛋清、蚝油、白糖、盐、蜂蜜、黑胡椒粉、黑胡椒碎、玉米淀粉、适量凉水倒入肉馅中。8用电动打蛋器搅打上劲;如果手有劲可以手打;要打到调料完全与肉糜融合,肉能出胶那种程度,这样做出来的午餐肉才细腻有弹性;凉水可以少量多次添加。9不粘蛋糕模具底部铺一张烘焙油纸,将适量肉糊舀入模具中,铺平一层再舀入新的肉糊;分层铺可以使肉糊中的气泡减少,肉质更加紧实。10

  • 减脂瘦身三色糙米午餐便当

    1准备主要食材。2胡萝卜切丁先焯水后再用。3玉米淀粉加少许水化开。4锅中放适量食用油,加蒜瓣炸香。5倒入甜玉米粒,黄瓜丁,胡萝卜丁,少许水,翻炒30秒。6加一点盐调味,出锅前勾少许水淀粉。7把黑米,糙米,红米,玉米粒,提前一晚上浸泡,加水蒸熟,米和水的量是1:1.2。8午餐肉煎一下,两面上色会更香。9锅中放少许底油,磕入鸡蛋,中小火煎到蛋清凝固,表面撒盐,黑胡椒碎,不用翻面。10便当盒共两层一层放时蔬玉米粒,午餐肉用生菜卷一下切开,2个小番茄解腻。11另一层放三色糙米,紫甘蓝,生菜切丝,单面煎蛋,小盒子放

  • 简单搞定早餐,午餐肉三明治

    当当当,又来到了十分钟搞定早餐系列。晚上不想睡觉,早晨不想起床就是我,为了节约早晨的时间,早餐当然要简单快速啦!

  • 鸡胸肉午餐肉

    1生姜和香葱放入开水锅中煮1分钟,再凉凉。2鸡胸肉却成块。3再剁碎。4取60克姜葱水,并加入面粉和淀粉,搅匀,加入鸡肉末中。5所有调料也加入鸡肉末中。6顺时针搅200下。7玻璃碗擦干,抹油,将鸡肉泥分三次倒入碗里,每次用硅胶铲抹平。8碗面上盖上锡纸。9放入蒸锅中,大火蒸到水开后,改小火蒸35分钟。10凉凉。11脱模,再切片食用。

  • 荞麦面鳕鱼午餐便当

    今天给大家分享一道低脂高蛋白的营养便当——素炒荞麦面鳕鱼沙拉,制作简单,解馋扛饿有营养,不仅能做便当,一日三餐热吃凉吃都不错,想要知道苹果姐为嘛这么有活力,应了那句老话了——“嘴壮”。荞麦面是我国西北地区的传统特色面食,以内蒙古、甘肃等地大量种植。虽然它的口感不及小麦面条那般柔软,但其富含蛋白质、维生素B族、多种矿物质、丰富的植物纤维等营养物质。100克荞麦面中含有330大卡以上的热量,但其所含的植物蛋白质不易转化成脂肪,且饱腹感强,所以吃了也不易发胖。蔬菜种类多一些,除了能提供丰富的膳食纤维外,各有各的

  • 鳕鱼吐司沙拉午餐便当

    今天跟大家分享一道低脂午餐便当——多谷鳕鱼三明治&果蔬沙拉,吃得饱吃得美,体重月减5斤有盼头。所用的多谷无油吐司是自制的,由高筋面粉、黑全麦粉、麦粒、燕麦、核桃仁、少许盐等材料配制而成,只加酵母和水混合成团烤制的,口感较粗糙,饱腹感极强。中间夹了厚厚的鳕鱼柳,不但大大缓解了吐司粗糙的口感,其优质的蛋白质更能为机体提供了所需的能量;奶酪片和少许肉松的除了营养赋值外,还增加了少许盐味。碳水、蛋白质、矿物质都有了,维生素和膳食纤维也得要跟上。几种蔬菜水果搭配的沙拉满足了这一需求,清爽脆嫩的口感更增加了水灵,使这

  • 午餐肉番茄煎蛋吐司#萌系美食#

    三明治营养丰富能量含量不低能补充人体所需能量是不错的充饥食品。 三明治纤维与蛋白质、淀粉搭配合宜能促进肠胃蠕动帮助消化有健胃消食的效果。吐司的营养价值面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质口味多样易于消化、吸收食用方便在日常生活中颇受人们喜爱。