手机版
1调好馅料。2取一张馄饨皮在手心，放入适量馅料。3对折粘好收口。4拉着两边的尾巴向中间叠起粘合5包好的馄饨码齐放好6锅中烧水煮沸，放入馄饨，煮熟7碗中调入适量生抽，醋，香油，喜欢的也可以放入紫菜，虾皮。8将煮熟的馄饨盛入碗中，舀入少许馄饨汤即可。
1准备剁好的肉馅备用。2将葱和姜分别剁成沫备用。3将剁好的葱，姜加入肉馅中。4加入适量的盐。5加入少量五香粉。6加入少量鸡精。7加入1勺生抽。8加入少量耗油。9拌匀备用。10取一张馄饨皮放入适量肉馅。11将一个角窝上去包裹住肉馅。12180度交叉粘合。13碗中放入紫菜，虾皮和葱花。14加入盐，胡椒粉，鸡精。15馄饨煮5分钟左右，倒入碗中，淋入香油，即可食用。16香喷喷的馄饨做好了。
都说上车饺子下车面可是在我们大湖北饺子和馄饨好像是一个概念的感觉，至少在我家是这样的基本都包成元宝的形状心心念念的馄饨好久了，终于去买了新鲜的虾回来把这事儿给了了也是前几天在微博上看见有人用南瓜来做馅儿的我也很好奇味道，就试了下，还真不赖呢。
馄饨是源于中国北方的传统小吃，却在南方发扬光大，除了被称做馄饨，广东人称它为云吞，湖北叫包面，江西称清汤，四川叫抄手，搭配不同的包法，馅料和配料，馄饨可以演变出千姿百态的鲜香美味。馄饨的包法千变万化，现在只将其中较为简单的一种包法介绍给大家。
1调好的肉糜备用。2拿一张馄饨皮，将肉放在上面。3卷起来，两边稍微捏一下。4将两边捏起来像糖果一样。5弄好备用。6锅热倒油放入春卷中小火慢炸。7煎至两面金黄色捞出控油装盘即可食用。8成品图。
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38