1准备所需材料:全蛋液25克、面粉125克、糖分50克、软化的黄油55克。2糖分加入黄油中,用橡皮刮刀拌匀。3用打蛋器,将黄油打至松发。4将全蛋液分次加入,用打蛋器搅拌均匀。5加入面粉,用橡皮刮刀拌均匀。6和成面团。7用擀面杖擀成5毫米左右的面皮。并用模具按压形状。8换另外造型。9全部做好饼干生胚移至烤盘。放入预热180度烤箱烘烤十五分钟。10烤好的饼干。小窍门1.由于天气原因若不好操作,可放入冰箱冷藏后再操作。2.饼干移至烤盘可借助刮板,饼干摆正才能考出漂亮的造型。
超适合烘焙新手的饼干制作,成功率超高的,而且还是健康又美味的零食,妈妈们就再也不用担心外面卖的添加了各种什么什么剂的零食了,小孩子吃得健康。这个方子大约能做40个,但还是要看你怎么样分配面团。
小时候姥姥最擅长的就是烙葱油饼,香香脆脆,真是一说就馋啊,直流口水。现在姥姥已经80高龄了,也该我给她烙个葱油饼吃了。从小看姥姥做,自己早已把步骤熟记在心了。马上就上香香脆脆的葱油饼~~~
1准备材料。2黄油融化,加入适量盐,糖,椰丝和面粉。3和成酥油团。4剩余面粉加凉水。5和成团。6油酥面和面图分成等份,面皮包裹油酥面。7擀成片状,卷起来。8再擀成片状,再卷起来,压平。9擀成面皮,包入肉馅。10完成所有酥饼。11表面抹一层清水,沾满黑芝麻。12入烤箱200度,烤25-30分钟,焦黄即可。小窍门1. 加入一些椰丝,吃的时候会有一丝甜甜的味道。2. 这款酥饼,无论是趁热吃,还是晾凉吃,都会很酥脆。3. 馅料是我做饺子馄饨剩下的,包入一些火腿,香肠什么的,也是很棒的哦!
黑芝麻葱香薄饼2014-08-12 15:05 精华 1 0 2 549 黑芝麻富含脂肪和蛋白质,多种维生素和微量元素,是养生极佳的食物。1、健肾。黑芝麻含有大量蛋白质和维生素,具有补肝肾、益气力、填脑髓、润五脏、长肌肉的作用。2、促进新陈代谢。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;同时,黑芝麻含有的维生素E和铁等微量元素可以有效预防贫血、降低血脂。 3、补充营养。黑芝麻提供植物性蛋白和不饱和脂肪酸,同时含有大量维生素和微量元素。 4、健脑益智黑芝麻中