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1蒜薹鸡蛋洗净2蒜薹切碎，尽量碎，鸡蛋打入碗中3不粘锅放油烧热。鸡蛋中加少许盐搅打均匀。锅里倒入适量蛋液，随手撒上一小把蒜薹碎4待一面稍凝固，即可翻面煎另一面。至两面金黄5出锅加番茄酱食用即可。也可直接吃
1切好紫薯片备用2普通面粉紫薯3普通面粉加水调清，不要太粘稠4紫薯饼粘面粉，两面都粘勺5粘好面粉的紫薯下锅油炸6小火炸紫薯7炸至金黄色8炸好的紫薯饼夹起装盘9做好的紫薯饼10粘番茄酱味道好好，脆脆又酸甜
这几年，抹茶更多的用于加工业，而石磨这种古代传统的加工模式，由于生产设备约束产量有限，无法满足抹茶的供应，于是便出现了用机器代替石磨的现代化生产技术，如球磨机，大大提高了生产速度，降低了成本，使抹茶这种古代奢侈品走向普通大众。
1材料：鸡蛋、蛏子（已焯熟）、泡菜、面粉2将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。3将泡菜放在案板上切碎。4随后，将切好的泡菜放入大碗中，搁入3勺面粉，打入鸡蛋。5接着，加适量的料酒。6拌匀成泡菜面糊。7然后，取平底锅置火上，加入适量的油烧热，下入泡菜面糊。8合入剥好的蛏子。9用中小火煎成两面金黄，即可。
华夫饼又叫窝夫、格子饼、压花蛋饼，源于比利时的根特（Ghent）。1839年，也就是中国人第一次“禁毒”销烟的同一时期，一个名叫Max Conseal的人发明了华夫饼配方；其香甜绵软的诱人口味立刻受到了比利时人的喜爱，并历经数代流传至今。正宗与否，且不追究，试做的结果，四个字——“名不虚传”！华夫饼可以用作早餐，水果、蔬菜、肉类尽可搭配，配上一杯牛奶，营养全面丰富；华夫饼也可用作甜点和下午茶点，搭配茶类、咖啡，美味、香甜、浪漫。
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