很幸运得到了长帝烤箱的试用,非常的高兴! 有了这个烤箱,也顾不得旅途劳顿了,昨天回来,今天就动手做了这款葱油酥饼。这个酥饼的配方是从高点技师那里得来的,做出的酥饼味道很赞,非常的酥,是一个值得收藏的好方子。
华夫饼,在没有乐葵Waffle模具以前,我常常坐车去烘焙店购买拿回家留着,慢慢吃掉她们那时,吃上华夫饼是件奢侈的事儿印象里,上面洒满了糖粉...只是没有我爱吃的巧克力酱 没有鲜果 味道有点儿单一从今儿起,我就有吃不完的华夫饼了因为我有“小格子”啦 香草华夫,无泡打粉版,做法类似于基础戚风蛋糕蛋黄糊与蛋清霜混合就成了基础面糊啦趁热食用,外皮酥脆,内心软糯早餐,下午茶一起品尝吧