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1准备材料2黄油中加入糖 搅拌均匀3加入蛋黄搅拌均匀4筛入低粉 揉成面团5分成两份6取一份加入2ml水和可可粉 揉至均匀7松弛15分钟8把原色面团杆成薄片9用模具压出花边形状面片10用五角星模具在花边面片中间按压出形状并取出11稍等片刻 移入烤盘12再印出一个花边形状面片做底13同样的方法制作棕色饼干14烤箱180度预热 中层烤15分钟左右15巧克力切碎 用微波炉加热10秒 搅拌成巧克力酱16涂抹在花边形状的饼干底上17放上印有图案的饼干 轻压 待巧克力凝固18同样的方法制作牛奶巧克力夹心饼干 这是完成品
1老南瓜去皮。2蒸熟。3掏成南瓜泥。4南瓜泥里加进豆浆渣，糯米粉，糖。5揉匀。6取少许压扁。7放进热油锅里油炸。8翻面。9炸至浮起。10炸空心，炸金黄即成。11看看空心饼，香香脆脆的。
这两天早餐又迷上吃煎蛋饼了，实在是方便快捷！味道一点不差，营养也不含糊！因为做披萨买的两个彩椒还剩下一点，刚好用上，感觉红色和黄色太单调了，我又切了一些蒜苗，红红绿绿的还挺好看的，煎好的蛋饼带着淡淡的蒜香味儿。早餐搭配：什锦蛋饼、牛奶、香蕉、番茄片，清清爽爽的！
手抓饼，估计是很多吃货都大爱的一款美味，前段时间风靡的《爱情公寓4》再次提及，又掀起了很多美食家来做这个饼子的热潮。小厨也凑个热闹，做一款懒人版的手抓饼，依然是用印度飞饼来做坯子，煎个鸡蛋和培根，一片生菜、一勺酱，几分钟就大功告成了！当早餐，加宵夜，想什么时候吃就什么时候吃；抹黄豆酱，涂海鲜酱，用甜面酱，想吃什么酱就用什么酱；夹鸡蛋，夹火腿，夹培根，夹生菜，想夹什么食材就夹什么食材~~~这，就是自己做美食的好处，嘿嘿嘿~~~
1黄油室温软化。2将细砂糖加入黄油中。3用打蛋器将黄油打至蓬松颜色发白。4将鸡蛋打散倒入黄油中。5将蛋液和黄油搅拌均匀。6蔬菜洗净，切成末。（只要10多克即可，我图中比较多，剩下的做蛋饼了）7将低粉筛入黄油中，翻拌均匀。8将拌好的面糊分成三份，分别加入不同蔬菜末拌匀。9将拌好的面糊装人裱花袋中。（为了做出的饼干更整齐些可以用上裱花嘴）10在烤盘上挤出8厘米左右的条状，放入预热好的烤箱165度烤15分钟左右
吃惯了甜口儿，也要适时的换换口味，例如咸！今天介绍的是芝麻饼干，芝麻营养丰富，食用，药用价值性非常高，乌发 美容 养颜 减肥等等此款饼干，操作非常简单，只要混合就OK，新手决不会失败由于添加了较多芝麻，烘烤后口感酥松，香气袭人哈！
那时候没有核桃，把孟老师这道饼干改编成了花生版。做成花生版一样好吃，只不过核桃自有核桃的香味。 那日，正不知把剩下的蛋白拿来做什么好——其实，不是不知，而是可以选择的东西太多了，孰先孰后，让人有些难以取舍。忽然想起现今家中有核桃，于是醍醐灌顶，就做孟老师的正版蛋白脆饼。减半量，因为不想烤两盘。而且，剩下一半蛋白，还可以再做一道点心。 没有按照孟老师的大小制作，那样对习惯于小的自己来说，个头偏大，而且，个头大了，数量就少了，是不？
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