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经研究证明，大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中，一般豆渣含水份85%，蛋白质3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物（纤维素、多糖等）8.0%，此外，还含有钙、磷、铁等矿物质。食用豆渣，能降低血液中胆固醇含量，减少糖尿病人对胰岛素的消耗；豆腐渣中丰富的食物纤维，有预防肠癌及减肥的功效，因而豆腐渣被视为一种新的保健食品源。今天我就用炸豆浆时过滤所剩的豆渣做一道香脆可口的豆渣饼。
1材料：香椿（已清洗焯水）、面粉2将香椿放在案板上切碎，待用。3将面粉倒入大盆中，加适量的清水。4和成面团。5随后，在硅胶垫上撒上一些干面粉，取和好的面团用擀面杖擀开。6接着，抹上一层油。7撒上适量的盐。8然后，搁入切好的香椿。9卷起来，用刀切成四份。10竖着按扁，用擀面杖擀开。11最后，在电饼铛中加入适量的油。12搁入做好的的饼煎至两面金黄，即成。
双色夹心我喜欢把饼干做成两种颜色那样的她们不孤独会更漂亮像是我们内心深处渴望有人陪伴这样的依赖是甜蜜的，像柔软的卡士达奶油馅料藏匿在中间的开心果碎是一份小小的惊喜…夹心饼干 简单的爱情
1所有材料的大集合~那个炼奶加不加视个人口味~我是突然发个神经加里试试~虽说最后吃不出什么味~2所有材料洗净切成碎末~左面一次是芹菜、白菜、蘑菇、胡萝卜~右面是葱。3所有材料到盆里加鸡蛋搅拌~4筛入面粉。5加牛奶搅拌。我家里牛奶没够又加了些水。6加了点炼乳~这步可以忽略~7搅拌完的~和成这种稀稀的面糊~8我家的汤勺正好一张一勺~倒入不粘锅~9来回晃动下，让面糊自然流动，铺满整个锅底。（我的锅比较小QAQ...）10烙好的鸡蛋饼。11这个是没加菜料的，就是牛奶+面粉+鸡蛋。做法一样。先打鸡蛋，筛入面粉，再加
意大利语Biscotti的意思是“烘烤两次”意式脆饼是一款在烤箱中持续烘烤直至其完全干燥的饼干是托斯卡纳地区的一种甜点仅享用饼干会显得口感过硬所以一般会搭配饮料一起食用 在意大利人们经常在早晨食用意式脆饼同时配以卡布奇诺浓咖啡有时也和香槟一起享用由于保存期限长所以它也是一些动辄出海数月海员们的最爱相传哥伦布也很喜欢这款饼干（来自网络）烘焙：烤箱中层 上下火一次烘烤 170度 25分钟；二次烘烤 170度 15分钟
1准备所有材料2苹果切丁3黄油放入锅中融化4加入苹果丁，加入少许白糖5因为加糖的原因，翻炒时会有一点汤汁，盖上盖子闷1.2分钟6当苹果炒至软时，加入黑芝麻，拌均7鸡蛋加入白糖打散8再加入少许低筋面粉9搅拌成蛋糊10开小火，刷上一层油，倒入一半的蛋糊，煎至蛋皮表面刚凝固时再1/4处铺上苹果丁11没苹果丁的蛋皮盖在有苹果丁的蛋皮上，煎一会儿12当当，出锅咯
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