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饼菜谱

约收录25977个饼菜谱
  • 香酥曲奇DIY——香草曲奇饼干

    1准备材料,黄油切丁软化。2软化的黄油加糖粉,细砂糖和盐一起打发。3用电动打蛋器打发,颜色变浅,体积稍变蓬松。4分次加入牛奶,香草精搅拌均匀。5筛入低粉与奶粉。6搅拌均匀。7装入裱花袋(塑料裱花袋最好套2个,以免破掉)。8烤盘铺上锡纸或烘培纸,挤出自己喜欢的花型。9中上层,190度,12分钟左右。 最后几分钟注意上色情况,不要烤糊。10中上层,190度,12分钟左右。最后几分钟注意上色情况,不要烤糊。

  • 梅干菜肉饼

    人在江湖漂,想吃什么东西都要自己动手了。今天想吃妈妈做的饼,哎,想啊想啊,索性自己系上围裙开始做梅干菜肉饼吧,富有家乡特色的肉饼呀,谁要吃一块呀

  • 韭菜饼

    前几天去买了几块韭菜饼,很期待的咬下去,居然几乎没有吃到韭菜馅,失望啊,只能自己动手、丰衣足食啦!第一次做,各位见谅啊!

  • 紫薯饼干

    1准备原料。2先将紫薯切块蒸熟,压碎。3干净的盆里筛入低粉和糖粉还有盐的混合。4倒入植物油,搅匀。5倒入鸡蛋液搅匀。6加入紫薯,搅匀。7再加入适量的牛奶,使其湿性面糊,这样才好用裱花袋。8搅匀装入裱花袋,铺上垫有油纸的烤盘。9静置10分钟。10180度烤箱预热,上下火烤20分钟,烤好后晾凉密封保存。11出炉

  • 南瓜饼

    11、南瓜切薄片直接放在滤网上在锅里蒸熟,滤网记得抹上一层油。10分钟就可以了。2、把粉类和糖一起混合。3、把南瓜捣溶,(我就是用筷子搅搅而以)待凉了以后和2一起拌匀。4、南瓜面搓至手光面光盆光就可以了。(见图)25、把南瓜面搓圆压扁,用牙签划出纹路,插上芹菜条或葡萄干做南瓜梗,上蒸锅12分钟。36、蒸好的南瓜饼凉了以后取出来,放到煎锅上煎到底锅金黄即可。(怕上火不煎也可以)

  • 小鱼家的快乐时光。。。小熊棒棒饼

    可爱的小熊,结合了棒棒糖的造型,是不是能瞬间吸引你家宝宝的眼球?!

  • 电饼铛版的老婆饼

    电视上看到用平底锅做老婆饼,自己试了下用电饼铛。感觉效果不是很好,没有烤箱的蓬松...

  • 保健米荞饼

    米荞是荞麦中的上等精品,它是介于苦荞与甜荞之间的一个亚种, 茎、叶、花都具有苦荞的特点,籽粒经加工后形似“小米”而称之为“米 荞”。它曾经分布在云南省的普洱、西双版纳、临沧等部分地区,不过由 于种种原因,它几乎陷入到了濒临灭绝的境地,到上世纪末期,它仅在云 南省普洱市西盟佤族自治县有少量分布,由于其特殊属性,它被一些专家 命名为“西盟米荞”。西盟米荞与甜荞、苦荞相比,还有一大特点,脱粒 后不用磨成粉末就可以煮了食用。西盟米荞被誉为“五谷王中之王”,对 治疗高血压疾病、糖尿病等都具有很好的治疗效果。(资料来

  • 巧克力脆饼

    1材料准备好,黄油放到大盆里面室温融化2巧克力切成小块,放进一个能飘在水上的盘子上,隔水融化3我是冷水下去的,水还没完全煮沸巧克力就都融了4巧克力融化以后关火,把奶倒进去, 搅拌成巧克力酱5黄油加糖,然后用打蛋器打发6把巧克力酱倒进去,搅拌均匀7加入蛋清,搅匀(不是打匀哦)8面粉过筛以后也加到大盆里面9搅匀面粉酱,这个程度就差不多了,稍微稀点没关系的10把面粉酱挤到烤盘上,然后160度火烤到饼干中间有点软,周围都硬的时候拿出来就好了(15-30分钟)

  • 脆皮黄瓜饼

    黄瓜是现在的时令蔬菜。前几天学会一种独特口味的新鲜吃法,用澄粉做皮煎至的黄瓜饼,才出锅的黄瓜外皮晶莹脆口,黄瓜馅料清新爽口,非常有特点的一道黄瓜清新吃法。