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饼菜谱

约收录25977个饼菜谱
  • 杂粮饼

    只吃精米、白面是不符和平衡膳食原则的,还要吃粗杂粮,如小米、玉米、荞麦、高粱、燕麦等。对此中医古籍《黄帝内经》已有认识, "五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充"。在五谷里面通常认为稻米、小麦属细粮;粗杂粮是指除稻米、小麦以外的其他粮食,即前面提到的玉米、荞麦、燕麦、小米、高粱、薯类等。粗杂粮的某些微量元素,例如铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些。这几种微量元素对人体健康的价值是相当大的。粗杂粮中的钾、钙、维生素e、叶酸、生物类黄酮的含量也比细粮丰富。 现在的孩子饮食真的很精细,所以偶尔也要吃点粗粮哦。

  • 黑芝麻饼

    黑芝麻饼营养丰富,做法也很简单黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质还有维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分

  • 自制飞饼版烧饼

    1飞饼软化后,叠在一起擀开,(要撒点干面粉)。2卷成筒后分成六份。3把有“年轮”的一面往上,摁扁,擀成小饼。4做成小饼放入铺了油纸或锡纸的烤盘中。5鸡蛋打散,烧饼每一个都均匀的刷上蛋液。6撒上芝麻。7送入烤箱,200度15分钟。(根据自家烤箱情况调整)。8烧饼拿出来刷一层橄榄油。(这一步可以省略,但是颜色会略差点)。9继续烤五分钟即可。

  • 樱桃奶油松饼

    1准备好原材料。230ML牛奶加入15克糖,加热至40度关火,熔化后,再加入1克酵母粉。3低筋面粉中加入一个打散的鸡蛋和70ML牛奶,拌匀后加入2中的牛奶,再拌匀后放置30分钟备用。4拿一不粘锅,倒入面糊一勺后,两面煎熟,煎两片。5加10克糖打发奶油,涂在一片上,加上去核的樱桃,再加上另一片,重复,即成。6开吃吧,很香甜奥。

  • [父亲节]有关父亲的一种过年点心-鸡蛋酥饼

    这个星期日就是父亲节了.关于父亲真的有许多话要讲有许多事值得回忆."世界上最爱你的那个男人叫父亲".这句话我现在才懂得.在历经了许多痛苦之后才明白:没有哪个男人真的像爸爸那样爱你、、、、、、说起父亲,说起和父亲有关的吃的,像许多人一样父亲会做的菜不多,留在我记忆里最深就算是下面这种很简单的油炸甜食了。我是一个生在80后的农村孩子家里兄弟姐妹比一般同龄人要多,上世纪的8090年代的农村的小孩子不像现在有这么多零食可吃,那个时候最常吃到的是一毛钱十来个的糖块--现在一毛钱一个也买不到了,呵呵。每每到过年时才有

  • 葱花饼

    1奶粉、鸡蛋、酵母粉、糖、盐、温水。2揉团后,醒半小时3面粉+油+椒盐粉+盐,调成油酥。4撒薄面,揉团。5对切6擀开,涂上油酥,撒白芝麻,再撒上葱花。7向内卷起,边卷边抻8再以边卷边抻的方法盘成圆形。9稍稍用手按扁,轻轻擀开。10锅中放油,放入面饼烙。第一锅,色泽金黄。切4等分。11快看~~! 有层次O∩_∩O哈!12口感酥脆,因为加了芝麻,和葱搭在一起。非常的香,好吃^o^/~

  • 可乐饼

    自从上次在朋友家吃了她日本男友做的这个小吃之后,回来一直非常想念那个味道,终于忍不了打电话问了做法,才知道它有个粉好听的名字叫:可乐饼。 淡淡的洋葱味,绵绵的土豆泥,至此我彻底爱上了这道小吃了,做过很多次,煎起来太麻烦,我后来直接改良了它,直接在第6步骤的时候就装盘了,一样灰常灰常超级超级的好吃!

  • 十分野性的馅饼——柳蒿芽小馅饼

    昨晚老妈买回来好多柳蒿芽我的最爱啊再不买就过季了最爱那股子野味炒着吃,蘸酱,做馅~~等等等等~老妈给焯好了我自己不想包饺子那么麻烦了就烙馅饼,也相当的美味哦~柳蒿芽为菊科多年生草本植物,主要分布在大兴安岭南北,耐寒抗热,生长在河岸湿地、沼泽、柳林灌丛下等处柳蒿别名柳蒿菜、水蒿、白蒿等,为菊科多年生草本植物,其嫩茎叶可食用。野外采集一般在5~6月份进行,采后用水焯一下,去掉苦味即可炒食、蘸酱或做馅、做汤。其嫩茎叶可食用,味苦、辛、性湿,具有健脾去火,解毒消炎,破血行淤,下气通络之疗效。还能降血压、降血脂、养

  • 荠菜煎饼

    挖回来的荠菜一用了两次,分别包了云吞还有就是这个煎饼。对于不大喜欢吃面食的我来说,这煎饼嘛,虽然荠菜很新鲜,味道也不错,但那并不是我喜欢的。

  • 豆浆渣鸡蛋饼

    11,豆浆打完剩的豆浆渣非常有营养啊,放凉待用22,放入鸡蛋,面粉,胡萝卜丁,葱末,盐,少许鸡精。33,引一个方向搅拌均匀即可,可用舌尖尝下淡咸!44,先大火成形,后小火慢煎,两面煎55,开吃!真的是外焦内嫩,无比爽口啊,还没做好宝宝都嚷着吃了!