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一年一度的中秋又快到了，当然少不了月饼啦。鲜肉月饼是苏式月饼的一种，更是江浙沪一带的汉族特色小吃。记得每年中秋都会排队去买，一直想着这么好吃的月饼是怎么做的，今年终于实现了多年的愿望。苏式月饼是用面粉、糖、猪油、水等制皮，面粉、猪油制酥，经过制作酥皮、包馅、成型、烘烤而成。它最大的特点就是包裹在肉外面的千层酥皮，一口咬下去，酥松香脆，油而不腻，猪肉的香味和酥皮的层次感浑然一体，世界如此美好~~
1没有也可以用普通的面粉2材料改刀鸡蛋打散3煎饼粉加水调成糊4少油先煎虾仁和鱿鱼须，盛出备用5放油热后加两勺面糊摊圆6加入葱段7加虾和和鱿鱼须8再加三勺面糊9加一勺蛋液10加红椒11煎定型后翻面12两面金黄即可
1准备所需原材料。2用打蛋器打发后加入盐继续打发。3黄油软化后加入糖粉打发。4用打蛋器打发后加入盐继续打发。5鸡蛋液分次加入打发均匀。6黄油打发成这样即可。7加入低筋面粉开始打发。8打发好的面团用刮板处理干净，装入保鲜膜在冰箱冷藏一小时。9利用这个时间把水果硬糖压碎备用。10面团从冰箱取出后，用擀面杖擀成均匀的长方形，用自己喜欢的模具压出图形。11在饼干中间压出一个圆形的中空。12小心翼翼地把饼干移到烤盘上，不太好整，可能是夏天太热，面团变软的速度太快了。烤箱预热170度，20分钟即可。13饼干先烤15分
首先感谢美食天下与ACA主办的烘焙之路的活动，很开心与另十四位小伙伴们一起参加活动，要快过中国的情人节了，想着通过自己的双手，为心爱的家人，做上一份爱心饼干，可能是最最能表达感情的小礼物吧。也借此，送给一路支持我的朋友们，谢谢你们的支持及鼓励，让我能短时间提升自我，烘焙之路，有你相伴，也是我的幸福！此菜谱是参与了薄灰老师的菜谱，但我之前有制作失败，所以，有些地方做了调整，通过制作，学习到不少，很感谢美天的朋友一路的支持及指导。这份菜谱的成功，有你们一大半的功劳。谢谢！
你曾说我的心像玻璃杯单纯的透明如水就算盛满了心碎也能轻易洒掉装着无所谓…… 看见这玻璃心饼干，突然就想起了这么一首歌。 曾经我们都有一颗玻璃心，只是经过岁月的摧残，心，总是不那么透明了，装的多了，自然就浑浊了。 但是我们希望得到幸福的心从始至终都未变过。 明天情人节，在这祝愿所有的有主的没主的朋友，都能有情人终成眷属。 能和爱的人牵手偕老，即使白发苍苍满脸皱纹，都很美~
小猪怀孕了，最近胃口很不好，今天突然想吃香蕉饼。这个菜谱最初是在微信上看到的，很好做，而且香蕉味非常浓，口感香甜而不腻，比较独特。一共只做了两次，但是已经成为我们家的保留踩了，大家有空可以尝试一下
红茶的香气，水果糖硬脆的口感，酸甜的味道，不知不知就能吃好多，虽然是夏天，但是却一点都不腻。红茶玻璃糖饼干送给母亲节的母亲，送给父亲节的父亲，送给情人节的情人。其实不管是什么，只要用心，满满都是爱。
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