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1紫薯去皮切块入锅蒸熟备用。2然后将紫薯入榨汁机榨成糊，用175克紫薯糊，然后除黄油外所有材料放入厨师机内。启动搅拌程序然后搅拌8分钟。3加入黄油，在继续启动搅拌程序，搅拌10分钟。手揉也可以。能拉出膜即可。4然后整理成面团，入不锈钢碗里。如果没有厨师机的可以用手揉，时间更长一些，约15-18分钟这样。这样会比较辛苦一些。吃货辛苦一些也没事。5盖上湿布，发酵至两倍大，如图所示。冬天需要将碗座入温水上面，也可以放入烤箱，烤箱最后一层放一盆开水，然后关上烤箱门，进行发酵，这样约50分钟就可以发酵至两倍大了。6
1南瓜去皮切块入锅蒸熟备用。2南瓜泥操作：入榨汁机榨成糊，用175克南瓜泥。然后除黄油外所有材料放入厨师机内。启动搅拌程序然后搅拌5分钟。加入黄油，在继续启动搅拌程序，搅拌5分钟。手揉也可以。能拉出膜即可。然后整理成面团，入不锈钢碗里。如果没有厨师机的可以用手揉，时间更长一些，约10-15分钟这样。这样会比较辛苦一些。吃货辛苦一些也没事。3盖上湿布，发酵至两倍大，如图所示。冬天需要将碗座入温水上面，也可以放入烤箱，烤箱最后一层放一盆开水，然后关上烤箱门，进行发酵，这样约50分钟就可以发酵至两倍大了。4分别
1准备波兰种，放入冰箱冷藏一夜。2所有材料混合后再加入黄油，启动一次揉面程序。3揉出光滑面团后进行室温条件下第一次发酵。4发酵至两倍大。5取出面团轻拍排气。6将面团分成六个小面团。盖保鲜膜静置16分钟。7取一个面团擀成椭圆形。8上下对折。9再次对折用手指按压。10整形为纺锤形。11放入烤盘喷上水撒上芝士碎。12发酵至两倍大。13用刀片割包。14用裱花袋挤入黄油剁椒酱。15以上下火200℃预热烤箱烤20至25分钟出炉。16成品图。
1紫薯去皮洗干净切成小块。2入锅蒸熟。3按压成紫薯泥。4除黄油外所有材料放入厨师机内。启动搅拌程序然后搅拌8分钟。5加入黄油，在继续启动搅拌程序，搅拌8分钟,也可以手揉。6能拉出膜即可。7然后整理成面团，入不锈钢碗里。如果没有厨师机的可以用手揉，时间更长一些，约10-15分钟这样。这样会比较辛苦一些。吃货辛苦一些也没事。8盖上湿布，发酵至两倍大，如图所示。冬天需要将碗座入温水上面，也可以放入烤箱，烤箱最后一层放一盆开水，然后关上烤箱门，进行发酵，这样约50分钟就可以发酵至两倍大了。9分别分成大小一样的小面
最近懒了、突然想吃面包，就用面包做了一个．一健式懒人模式、非常方便、两三个小时就可以吃到美味面包了。别说这面包机我用了几年了。那时候才到美天来、网上买的、时间过得真快呀，一下都几年了。这几年在美天、学习了不少做美食的方法·这都要感谢美天有这么好的一个学习平台。还有那些、无私奉献菜谱的、小伙伴们、亲们。感恩遇见????
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