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面包菜谱

约收录8211个面包菜谱
  • 花色口袋面包

    口袋面包是中东地区的主食之一。制作口袋面包的材料很简单,它属于低热量的面包,成型后的面团需经过高温烘烤,即会在短时间内膨胀呈中空状。剖开后的袋口内可随心所欲填入各式馅料,趁热食用的饼皮,软糯中带有嚼劲。这次用榨好的胡萝卜汁、菠菜汁和面,颜色鲜艳,健康又养眼,看起来更有食欲了。

  • 南瓜可可软欧面包 德普烘焙实验室

    南瓜可可软欧面包制作时间90min、难度 4星、人数3人、适应人群:老少皆宜烤箱设定:德普烤箱快热模式180度,预热10min、烤制17min配料(6个量):高筋面粉300g、全麦面粉20g、糖30g、盐2g、 南瓜80g、干酵母4g、牛奶130g、黄油25g、可可粉12g、烫种20g馅料:南瓜泥130g、奶油奶酪陷130g、

  • 【西式】全麦面包配蟹肉生菜沙拉

    1把所有材料放入面包机里开始和面22个和面程序后,面团揉至完全阶段3启动发酵程序,发至两倍大后提前结束,大概用了45分钟4取出面团压扁排气后再次揉圆松弛一会5把面团擀成长方形6卷成条状7放入烤箱二次发酵8烤箱预热后,160度烤20分钟即可9冷却后切成小块密封保存10面包蟹放入锅中重新煮开11冷却后剥壳取肉12球生菜切成丝13把生菜丝放入蟹肉碗里,加入适量千岛酱拌匀14面包对半切开抹上黄油放入烤箱表面烤脆15取出烤好的面包16配上蟹肉生菜沙拉即可享用小窍门沙拉里的材料自己调整,比如不用蟹肉可以用油浸的金枪鱼

  • 酥软小面包

    第一次在美食天下发表作品,原来光看别人发表,一直想发表,不过怕做的不好没敢发,今天鼓起勇气,把烤面包发表上,希望大家支持!

  • 木耳鸡蛋烫面包

    1备料:木耳泡发沥干水分备用,粉条温水泡开,水煮一下。粉条和木耳切碎。2备料:鸡蛋四个打散,少量盐,放炒锅,简单炒一下。出锅后切碎。3和面:因为是做的烫面包子,所以需要用温水(稍微热点)和面。揉好面以后,静置一下,注意放盆里找个盘子盖一下,不要把面表面风干。静置以后像包饺子一样的手法,切剂子、擀皮儿。4上锅蒸:包子包好后,烧开水。注意要等水开之后再上锅。开水蒸包子。蒸个20-30分钟就好。5出锅:烫面包出锅。有朋友说,烫面包用包饺子的形状包比较好,因为圆圆包子在顶端会有个面疙瘩影响口感。但是我觉得圆圆包子

  • 【北京】奶酪火腿面包

    奶酪加火腿肠的面包,想想都好吃

  • 花豆沙毛毛虫面包

    相对蛋糕,我更喜欢做面包,这个面包做起来很简单,味道也还算可以~~

  • ACA面包机做拉丝面包

    刚入手一个面包机,本意是和面,但既然买来了,不把面包做好光和面就有点本末倒置了,所以潜心钻研了数天,听取烘培达人的意见结合自己的实际,竟然一次成功,做出外脆里软还能拉丝的面包,欣喜之余把方子推荐大家,希望对大家有帮助。

  • 肉松面包

    今天孩子开学啦、烤几个面包给她带到学校去、和同学一起吃、没有加黄油、一样美味漂亮的面包、大家都说好吃!

  • 豆沙面包

    从小对红豆沙做的任何面食都来者不拒现在连带我家娃娃都随了我