今次用的是@淘姐的方子哦,浓郁的酸奶味让人无法自拔~好吃到没朋友了!而且发出来的个头也特别高,可惜晚了一点拿出来~上面的皮是皱皱的,但也不会影响到它柔软的口感哦!
这次的酸奶中,我添加了亚麻籽油,使用的是格琳诺尔亚麻籽油,油色金黄,色泽诱人,闻起来有种淡淡的清香,尝了下没有什么味道,亚麻籽油,是种天然食材,0添加哦,油品纯正,食用亚麻籽油,对身体有益无害,能补充多种维生素和营养哦。男女老少皆宜食用,有三高的老人最适合食用,亚麻籽油具有清洁血液,清洗血管,预防高血压,糖尿病、脑中风等功效,能健脑,护肤,改善肾功能哦,女人也适合食用,它有个名称叫“月子油”。但是,在食用的时候要注意,千万不要高温加热哦,否则其营养成分会被高热所破坏哦,适合低温烹炒,靓汤调味,做凉拌菜,或
1 将酸奶机内胆取出,用开水冲烫消毒灭菌,使内胆不要有任何水分残留2在酸奶机内胆里加入1小包乳酸菌3倒入500g纯牛奶,混合均匀4将内胆放入酸奶主机内,盖上接通电源,发酵10小时左右5待酸奶凝固状态时,加入3勺白糖或蜂蜜,搅拌均匀6 布丁瓶事先用开水冲烫干净,去除水份,将酸奶盛入布丁瓶,冷藏后加入水果食用7我加的蓝莓酱
8500的第三个全麦土司。全麦粉的份量其实并不算多,只有20%。不过,酸奶的使用让人眼前一亮。全麦面包做了不少,酸奶味儿的还真没尝试过。气温真的是在不断回升,近日的面包长势越来越喜人。这个只有230克粉的全麦面包,居然也长得鼓鼓囊囊,一副要冲顶的模样。只是长成了一个斜坡,高低落差大了那么一点点。看着它的模样,忽然有了一个新的想法,不过,是否实施就得留待以后再做考虑了。
1开水消毒器具2全脂奶粉100g3开水500g4奶粉倒入开水中顺时针不断搅拌5白糖75g依次放人牛奶中拌溶解6放入100g酸奶7材料全部放入拌均匀后,浮起的气泡用勺子去除8完全没有泡泡后放人酸奶机,我是当天晚上22:00到第二天早上7:30取出。9期待成品10成品11像果冻一样12整装好放入100ml的酸奶觀,放入冰箱冷藏48小时,早晚来一支,养胃又养颜!!!小窍门奶粉制酸奶用温开水,而且酸奶倒入牛奶中温度不宜过高,影响发酵,影响口感。
1奥利奥饼干去除中间的夹心2之后用擀面杖擀碎3取一个透明的杯子,把饼干碎放到里面,按一下4倒入酸奶5放入蓝莓,稍加点缀!开始享用完美的下午茶吧~6成品欣赏!7成品欣赏!8成品欣赏!9成品欣赏!10成品欣赏!
美食背后的故事:酸奶的基本介绍 酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。和新鲜牛奶相比,酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素,而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块,乳酸和钙结合生成的乳酸钙,更容易被消化吸收。 酸奶的功效与作用 1.促消化 酸奶含有多种酶,促进消化吸收。 2.保护肠胃 维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。 3.防癌抗癌 通过抑制腐
1鸡蛋磕入无水无油的盆中并一次加入所有白糖2用打蛋器打发至面糊低落不会立刻消失即可3加入可可粉和低粉的混合过筛物翻拌至无干粉4玉米油和牛奶混合搅拌至无油星5取适量蛋糕糊放入玉米油和牛奶的混合物中翻拌均匀6翻拌好以后倒回盆中再次翻拌均匀即可7倒入模具八分满,烤箱170度预热10分钟再烤20分钟即可8待完全晾凉后脱模,依自己喜好加酸奶和水果粒装饰即可9成品欣赏10成品欣赏11成品欣赏12成品欣赏