1南瓜改刀切小块黄豆提前泡好的。2所有食材放在一起启动米糊键开始工作。3启动米糊30分钟拼命的工作中????。4时间到打开盖子让浮沫消退。5然后在倒出来入冰箱冷藏2小时夏天喝冰镇的口感更佳。6成品上图。
1自己打的豆浆(滤去豆渣)。2红薯粉、鸡蛋、少许油放到豆浆中。3搅拌成细腻的粉糊。4舀一勺粉糊到平底不粘锅,提起手柄均匀摊开粉糊,待周围翘起时揭起翻面。5翻面再烙一会。6摊在帘子上晾凉。7粉皮很有韧性,煮汤或炒着吃均可。
1面粉、白糖、酵母放入盆中。2做豆腐脑滤出的豆渣和豆浆。3放入面粉中。4揉成面团。5发酵至两倍大。6分割成均匀的剂子。7包入馅料。8放入锅中二次发酵。9大火烧开上气后蒸20分钟左右焖3分钟开盖。10装盘。小窍门1、用破壁机打出的豆渣翻炒细腻。2、豆浆豆渣水的多少自行掌握(因为浓稠度的不同)。3、不喜欢豆渣的直接用豆浆即可。