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1用豆浆机自带量杯量取黄豆、黑米、燕麦米、糯米、小米、薏米。2除小米外的其他食材洗净，加水浸泡。3浸泡后的食材倒入豆浆机。4再加入淘洗后的小米。5加水至豆浆机上下水位线之间。6选择五谷豆浆功能，运行至程序结束即可。7成品，营养好喝。
1面粉中加酵母，再加入喝剩的豆浆，揉成软一点的面团。我用的五米豆浆:黄豆、黑米、糯米、小米、薏米、燕麦米。因为用米豆浆和面，豆浆本身有点呈现黑色，所以和好的面团并不是白面团。2这是发酵好的面团。3取出排气，松弛十来分钟。4擀开成长方形面片。5倒上适量自制的葱油，没有直接用植物油也可。6均匀抹开。7撒上葱花和盐。8沿长边卷起。9每刀切成约一指宽的条，每四刀为一份，前三刀不切断，切断也行哈。松弛几分钟。10取一份抻长。11绕成花卷即可。12依次做好花卷生胚，再饧发十来分钟开大火蒸。13上气后蒸15分钟左右。1
1混合老面所有材料，混合成团，放进冰箱冷藏17个小时。2老面发酵好后，与主面团的材料混合成团，揉成光滑的面团注意每个牌子面粉都不一样，方子中的液体请酌情添加，每次都要预留20ml，少量多次添加。3发酵至2倍大。4发酵好的面团开始炝粉，先取50g面粉揉，揉到面团无干粉，切开里面无气孔，就可以了，如果面团湿，还可以继续加面粉揉，揉到图片中的状态就可以了。5揉好后开始整形，用擀面杖擀成长方形，卷起，切成大小均匀的剂子，也可以揉成圆形的面团，我比较省事法哈，冷水上锅醒发20分钟，上锅蒸熟。6中种法做的的馒头爆发力
要说黑豆，还真是个好东西，它高蛋白低热量，氨基酸含量特别丰富，能满足人体所需。黑豆含有的一种植物固醇，具有抑制人体吸收胆固醇，具有降低血液中胆固醇含量的作用，肥胖者可以多食用黑豆做的食品。而俗话也说了，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以黑豆入肾功能多。咱们人的衰老往往从肾机能开始，要想延年益寿、增强活力，必须重视补肾。我做的黑豆浆往里加入少许的红米和黑米，味道更加香醇，早晨一杯黑豆浆对身体还是很有帮助的，您呀，要是注重养生，不妨也来试试这个美味的豆浆吧~
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