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1先做豆浆卡仕达酱。蛋黄6个加90克糖用手动打蛋器搅拌至糖溶解 ????这边只用蛋黄！2筛入低筋面粉和玉米淀粉用手动打蛋器搅拌均匀3过滤好的豆浆煮开煮沸4煮开的豆浆一点一点加入蛋黄糊中一边加一边搅拌均匀至所有豆浆加完搅拌均匀5搅拌好的豆浆卡仕达糊回电磁炉低火加热一边搅拌至稠。一定要一直搅拌6直到卡仕达酱挂打蛋器不掉落就可以了。离火做冷水一边搅拌一会。然后放凉装裱花袋待用7然后开始做蛋糕片。牛奶与玉米油搅拌均匀！这个时候开始烤箱预热 上下火180度！8搅拌好的状态9筛入低筋面粉用手动打蛋器Z字搅拌均匀10打
最近身边好多朋友问我，家里没有烤箱，可是又想尝试一下做蛋糕，有什么好方子吗~最好是简单好做，又好吃的！这个，当然是有的。亲可以蒸蛋糕呀~额~步骤都对呀，可是为什么老是塌呀~额~这个，可能是锅里进水汽了吧。。。还有其他方子没？有哇~可以用电饭锅做！很简单对巴对！超级好吃有木有！
1首先我们要烤一个4寸的戚风蛋糕，上面的方子是6寸戚风蛋糕的配方，正好可以烤2个4寸的，大家可以做为参考，如果只烤一个材料减半就可以了。称量好所有的材料，蛋白、蛋黄分离到无水无油的盆中。2蛋白分三次加入白糖33克用电动打蛋器打至硬性发泡。3蛋黄中加入低粉、白糖13克、植物油、牛奶搅拌均匀。4蛋白霜分三次加入蛋黄糊中翻拌均匀，千万不能划圈搅拌，会消泡，烤出的蛋糕会像面饼一样发不起来。5倒入戚风蛋糕模具中，震出气泡。6烤箱180度提前预热10分钟，放入蛋糕模中下层转150度上下火烤50分钟立即取出倒扣。7放凉
1准备好所有的食材2鸡蛋打散，加入牛奶，糖，玉米油，混匀。3筛入低粉4香蕉倒成泥状5把香蕉泥倒入面糊中，然后所有的面糊倒入铺有油纸的烤盘里。6烤箱预热十分钟，上火180，下火200，烤25分钟。
1准备材料2分离蛋清和蛋黄3第一次次加糖打发蛋清4第二次加糖5第三次加糖6打的有点干 不过不影响7牛奶 香草精五小滴 油 一起用打蛋器打匀。这一步不加任何糖，个人喜欢不那么甜的8面粉过筛加入蛋黄液里，用橡皮铲子十字划叉均匀9加入小部分蛋白和蛋液混合10混匀蛋白和上一步混合液11因为喜欢吃草莓酱 所以在锡箔纸上加了些12倒入蛋糕液 撒上蔓越莓干和椰子粉13已经预热烤箱190度烤20分钟 个人觉得不同烤箱时间不同14出锅后凉冷就可以切块了15嗯 切的大小不一 不过可以吃到草莓味和淡淡香草味 完工。下次个人觉得
这道巴伐露是我家小朋友点名要吃的。做了有段时间了，一直都没有上传菜谱，因为步骤有些麻烦，所以也懒得弄了。椰香味的巴伐露，夹着可可蛋糕的绵软，表面围着一圈口感超细腻的杏仁饼，超级享受～～
花事摇曳的春天，最能渲染如水的年华，把一场春风的迷醉注入生命，送一池春水的洁净滋润心灵。让这春暖花开的光阴，温暖每一个匆忙行走在岁月中的过客。让那鸟语花香的春天，芬芳每一个平淡而忙碌的人生。如果说属于春天的颜色是绿色，那么属于春天的甜品就是抹茶。内馅用的是抹茶味奶油，春日里的小清新。
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