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1食材：低筋面粉120克、鸡蛋5只、绵白糖120克、黄油60克2将黄油融化，待用。3将鸡蛋打入盆中，加入绵白糖。4用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。5随后，筛入低筋面粉。6用铲子拌匀。7接着，加入融化好的黄油。8搅拌均匀。9然后，将拌好的面糊倒入模具中。10最后，进入烤箱中150度烘烤40分钟。11取出倒扣在架子上晾凉。12放在案板上切开，即成。
肉松三明治蛋糕，蛋糕体是酸奶蛋糕卷的配方，夹心的肉松是自制的猪肉松。先倒入一般的蛋糕糊，入炉烤凝固后铺上一层肉松，然后再倒入剩下的蛋糕糊，继续入炉烘烤。这款蛋糕既能品尝到酸奶的味道，也能享受肉松的美味，口感较好，快速补充能量，作为早餐或者下午茶点都不错。
1首先做好一个戚风蛋糕，切成3片备用2淡奶油加适量糖粉打发至6~7成3吉利丁片用冰水泡软4牛奶加热后加入吉利丁片，搅匀，放凉5取200克的淡奶油，与牛奶混合，做成慕斯液体6取一片蛋糕片铺入模具，再倒入慕斯液，按照此做法依次铺完3片蛋糕片，最面上的为慕斯液，表面刮平后放入冰箱冷藏半小时以上，成型凝固了就可以做成慕斯蛋糕7冰好的慕斯蛋糕取出脱模，中间挖开一个凹槽，放入芭比娃娃8再用剩下的淡奶油将凹槽填平，也可以调上自己喜欢的颜色给整个蛋糕抹面，再给芭比挤上一堆的泡泡，最后撒上几片玫瑰花瓣，芭比洗澡记就完成了
我和小朋友都喜欢吃汤圆，某段时间除常买汤圆外，还买了一堆糯米粉在家里，后来发现他的肠胃不太好，不适合吃这种黏性比性大的食物，不易消化，然后就暂停经常做。东西买回家后，不及时用完就会现过期丢掉的问题，如果都丢掉怪浪费，赶紧想办法消灭掉。因为之前按此方法尝试过大米粉蛋糕，后来一想换成糯米粉，原理肯定一样，肯定也会非常好吃，没想到做出来后果然不出所料，味道很赞。
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