自从自己有了烤箱爱上了烘焙,孩子的零食就都是自己来做,真材实料没有添加剂吃着放心。于我而言家人的健康比什么都重要。应丫头要求做了这个萌萌的小熊蛋糕,无需任何裱花技巧就可以轻松完成,感兴趣的朋友不妨试一下,哄小孩很不错哦~
18寸圆形戚风蛋糕烤好备用戚风蛋糕做法可以参考我以前发的菜谱,蛋糕凉了之后,两边各切掉一个半圆做车顶先大致确定好大小,摆好后再进行稍微修整。2淡奶油加白糖打发打发到可以裱花的状态,注意不要打过了,汽车主体部分横切成两片,中间抹上打发好的奶油,放上切好的水果丁草莓,芒果,黄桃罐头这些都可以,也可以放点布丁或者泡好的葡萄干之类的。3抹好奶油和水果,盖上汽车主体的另一片蛋糕片。4汽车主体部分抹上奶油,将两个小半圆摆在上面,作为汽车的上半部分。两个半圆中间抹上奶油使其更好地粘合在一起。5全部抹上奶油车前和侧边车窗
平时家里吃蛋糕,基本上都是用蛋糕模具做原味的;正好前晚做了些奶油曲奇后,还剩下少许淡奶油,同时也有些草莓,就想着换换花样哈;原装的家用蛋糕粉里配有纸杯托,不用模具,真是方便又好吃,ACA烤箱很给力,蛋糕表面不塌陷,不开裂,美美哒~~~
1准备一个八寸戚风蛋糕胚2平均分成三片3一部分草莓切片贴围边,一部分切均匀的小丁铺表面。一部分随便切切做夹层。芒果切小丁铺表面。4橙子去皮切丁做夹层。奇异果少许切丁。5500克淡奶油加50克砂糖打发。6打发好的淡奶油7取一片蛋糕胚铺在底拖上,挖适量淡奶油,抹平。均匀铺上水果丁。8一层蛋糕胚一层淡奶油一层水果,依次铺完三层。9完成直角抹面。然后在底部围一圈草莓片。10惠尔通1m的裱花嘴挤出一圈儿围边。11摆上草莓丁,芒果丁,奇异果丁即可。12完成!
春天来了,大地复苏,万物展现生机,柳树抽芽,杨树萌发,小草预动。这个季节,也是孩子长高的最好时节。选一个阳光明媚、春风和煦的好天气,领着孩子出去郊游、踏青,不仅可以享受绿色自然,开拓视野,也可以让孩子锻炼身体。出去的时候带上一盒水果奶油蛋糕,即方便携带,又能给孩子及时补充能量。
这道歌剧院是我做过的最复杂的也是我吃过的最美味的糕点。它是由久贡地蛋糕片、奶油霜、甘那许等一层一层叠加起来制作而成,口感特别丰富,虽然制作稍微麻烦一点,但味道绝对对得起你的付出。这个配方的量可以作成宽8厘米长25厘米高5厘米的歌剧院一块。