手机版
蛋糕卷——主材有面粉，鸡蛋，奶油，牛奶等。 蛋糕卷质地非常轻，用植物油、鸡蛋、糖、面粉为基本材料。蛋糕卷含足量的植物油和鸡蛋，因此质地非常的湿润，适合有冷藏需要的蛋糕。 这款蛋糕外面抹面应该是白巧奶油霜，可惜白巧不够，不然会更好。
家中有小朋友就比较上心留意受小朋友欢心的各类烘品彩绘蛋糕卷就是其中之一卷卷图案是我家小朋友幼儿园逻辑狗作业的图案比较简单、好画，也好看制做彩绘蛋糕卷只要认真仔细在几个关键点注意一下成功率也是很高滴
烘培活动第一次在武汉有赛区心里非常高兴。今天休息就做了一个蛋糕卷，把武汉形象口号‘武汉，每天不一样’写到蛋糕上，只可惜美美的字被我写的那么丑。还是发上来记录一下吧！欢迎大家来武汉，武汉欢迎您！
马上就要迎来圣诞，带上这一款浓郁的COCOA蛋糕卷在寒冬的夜晚里，冲一壶咖啡或奶茶，与爱人或好友围坐在温暖的餐桌前和桔黄的灯光下，一同分享这款苦中回甘、后味浓郁的甜品，该是多么美好的画面啊！巧克力控不能错过的一道甜品，细滑的巧克力奶油霜配上绵润细腻的蛋糕卷，伴着纯可可粉的微苦，每一口都是大大的满足。
1蛋清蛋白分离2油奶混合均匀3蛋黄逐个加入奶油混合容器内，搅拌均匀4面粉过筛5将面粉倒入加入蛋黄糊中拌匀6从冰箱内取出蛋白液，开始打发蛋白7第一次加糖8第二次加糖9第三次加糖，10打发至蛋白出显纹路11打蛋器取出时上面挂有白色三角，即可12添加打发好的蛋白至蛋黄糊内拌匀，搅拌时成八字和Z字进行搅拌13搅拌完成14准备烤箱配套的烤盘，放上油布或油纸15倒入烤盘，稍微震动下16烤箱预热5分钟，设置上火170，下火120，去预热时间，20分钟，17出炉18稍微凉下19卷成蛋糕卷，放入冰箱20开切21成品22成品
自己采摘的桑葚果，一大盒子，绿色无污染，看着就讨人喜欢，很有成就感呐。可以做自己喜欢的美食了，这种果子也存放不了几天，需要尽快处理，于是先做一份桑葚酱，条件反射的想起蛋糕卷，绝美的搭配哦，颜色漂亮，轩软可口，美味甜美。
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38