其实这次也是心血来潮,才想要做这么一道让人有些眼花缭乱的菜,基本上我平时做菜的用料还是比较简单的,一般一道菜顶多是两种。 不过,这次材料的种类虽然多,但是做起来却没有变得更麻烦,反而还是很简单的;切、煮、炒,然后就OK了~~ 材料:主料:青豆、玉米、胡萝卜、山药、火腿适量调味:高汤、糖、盐、鸡精、水淀粉适量
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。春天来了,各种的青菜也渐渐地多了起来,卫青萝卜大家一定不陌生,它即便宜又非常适合做开胃小菜盐萝卜干,首先它含水量比别的品种萝卜少,便于晾晒,做出来也比较爽脆筋道,现在超市卖的各种腌菜,非常贵,小小酱菜卖出了肉价,还是
小时候过年时,家里总会有一道我特爱的菜,就是生菜包炒粉,现在想起来都觉得实在美味,自从出来工作后,常在外漂泊,很少再吃上这道菜。如今已经为人父母,我家宝贝特爱吃肯德基,几乎出去玩只要有都会嚷嚷着要吃,难得最近爱上了厨房,跟老公商量了一下,决定自己做个自制的“生菜鸡肉卷”给她吃,呵呵,宝贝听了高兴得不得了,我们也就开始忙活了。。。。。
简单的烩菜,简单的美味。我叫烩菜,老公叫炖菜,不管如何叫,好吃才是硬道理!土豆口感极佳,尤其老人孩子爱吃,里面的钾元素太重要了,这种方法做的菜软烂味道鲜美易消化,多种蔬菜可以任意搭配。