1准备榨菜一包,鲜蒜几根,鸡肠,鸡胗,鸡血,鸡肝适量,辣椒依个人口味适量2全部洗净,我买的是榨菜片稍微切成丝,辣椒切丁,姜切丝,蒜头切段备用,鸡胗切小块或打下十字花刀3鸡肠切四五厘米的段,鸡血切块,鸡肠买回来最好下盐,醋,捏下洗净,我们老家都是用菜籽油加地瓜粉加盐反复捏洗,可能是加了菜籽油去味吧。4郭下油加热,放下姜丝,辣椒,煸香5下鸡胗先爆炒一会6再下鸡肠跟鸡肝翻炒一会7接着下入鲜蒜头,8再依次下入鸡血,加盖焖一会9出锅前下入蒜叶,下味精,盐,料酒一点点酱油调色10好了,叶很简单吧,就处理鸡肠时候比较麻
每天都在减肥,为了我们的婚纱照。每天都是素食,可是今天的韭菜盒子确打败了我们的计划,也许是忽略了它的热量,也许是太小看了它的好吃程度,老公一次吃了4个半.......您也来试试吧
美食是个很奇特的东西,只要你赋予它爱,就会有奇迹发生,所以说用真心去做每一道菜,让菜充满爱。而爱需要多姿多彩,就如同生活只有多彩的生活才是福的。而这道【金汤山药】就是简单山药蒸熟,不同的是我用南瓜做了一个汁,看起来是不是颜色诱人呀。山药有固肾益精作用,南瓜有解毒作用,同时对肠胃有一定作用,两者结且是一道廉价养身菜品。是值得推荐的一道简单菜肴!
1所有材料洗净准备2包菜洗净切碎备用3干贝洗净用水泡10分钟4把洗好的米、排骨、连同泡干贝的水一起倒入高压锅里,然后注入适量清水,压上12分钟5等高压锅可以开时,倒入切碎的包菜,盖上盖子,煮上4-5分钟,记的不要上压力6出锅时加入盐调味即可
1将圆西葫芦和茄子洗净备用。2现成的肉馅一份。3欧芹和红葱头。4准备盐和胡椒粉。5白葡萄酒一小瓶。6将欧芹和红葱头切碎备用。7将肉馅、切好的欧芹、葱头和盐、胡椒粉放入大碗中。8将肉馅和调料拌匀备用。9将茄子切半、西葫芦从三分之一处切开。10将西葫芦和茄子中间挖空。11将肉馅酿入挖好的蔬菜里,并放入烤盘中。12将西葫芦的盖子盖上,并淋上少许橄榄油。13放入烤箱中250度50分钟。14在烤至25分钟时拿出来将白葡萄酒倒入烤盘中,然后再放回烤箱中烤25分钟。15就样就烤好了。16再配上白米饭就可以享用了。小窍门
腊肉适量、白菜茎。精盐、辣椒、酱油、味精。取适量的腊肉切块,白菜茎过清水后切段。切好的腊肉放进炒锅里先用小火炒至出油,再开大火翻炒片刻,放进白菜茎和红辣椒,翻炒均匀。加适量的精盐让白菜入味,再调入酱油调色,炒匀。最后调入味精即成。
1原料图。2原料图。3将花菜掰碎,大蒜切片备用。4将花菜掰碎,大蒜切片备用。5将花菜进行焯水后捞出沥干水分。6将花菜进行焯水后捞出沥干水分。7锅中放入适量油烧热,放入花椒爆香,花椒捞出剩油。8锅中放入适量油烧热,放入花椒爆香,花椒捞出剩油。9放入蒜片爆香后,放入焯好的花菜。10放入蒜片爆香后,放入焯好的花菜。11放入少许生抽和盐盐要少放,沙司里有盐)。12放入少许生抽和盐盐要少放,沙司里有盐)。13放入适量番茄沙司,继续煸炒。14放入适量番茄沙司,继续煸炒。15放入少许鸡精,盛出装盘。16放入少许鸡精,盛