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菜菜谱

约收录51501个菜菜谱
  • 白菜五花肉炖粉丝

    11.五花肉切成厚片,锅里倒入水加入姜片先汆一下水,洗净沥干水分备用22.锅里入少量油,中火加热至6、7成热倒入汆过水的肉片,煸炒至肉片略微有点焦色33.倒入切成段的白菜,煸炒至白菜出水,加入生抽,少量糖,盖上锅盖中火炖一会44.再倒入事先已经泡软的粉丝(如果汤太少可以适量的加一些水哦),大火煮开,加入味精调味即可出锅。

  • 心蓝手制私房菜【口味莴笋条】——爽脆莴笋的小资范

    心蓝手制私房菜【口味莴笋条】——坏蛋宝,忘了那个人的风花雪月(引子) 写在卷首的话: 这是一篇很特别的文字,和我以往的风格有所出入。我承认,我的心很痛很乱。这是我答应送给坏蛋宝的生日礼物,她的故事,她的伤痛,她的青春,她的美好,她的他……也许通篇没有那么多华丽的辞藻,也许通篇没有那么多美好的记忆,也许通篇只是坏蛋宝在白茫茫的对话框里貌似平静的描述她的过往……但是,这是一篇满含爱恋,满含泪水,满含伤痛,满含遗憾,满含坏蛋宝情感的文字。我想了一夜,我认为这样的叙述方式是最好的,是最能承载坏蛋宝青春记忆的途

  • 饭菜一锅出——砂锅鸡翅饭

    1原料图2将大米用水泡上半小时3将鸡翅用刀划上几道,分别放上盐,料酒、酱油蚝油、白糖,将鸡翅腌上半小时4香菇、葱花切好备用5倒少量油在电饼铛里,将腌好的鸡翅放进去,另将香菇也倒进去,进行煎炸6把腌鸡翅的料汁倒在香菇上,使香菇入味,味道也更香7煎至鸡翅两面焦黄,最好煎熟,香菇煸炒出香味可以了8将米饭煮至水份稍少的时候,将鸡翅、香菇倒进砂锅里,盖上盖,用微火焖上20分钟9香喷喷的鸡翅饭出锅了,很好吃哦

  • 洋葱芹菜炒肉丝

    炒完是一个很抵饿(含根茎的植物)、很营养、很漂亮的美味!

  • 砂锅酸菜白肉

    冬日一份砂锅酸菜白肉,美美的味道,给冬日极大的温暖

  • 韭菜炒小白虾

    1所有材料洗净备用2韭菜切段备用3小白虾剪去须、枪,沥干水分4锅里放烧热,下姜片爆香,然后放入小白虾炒一会儿5淋入少许料酒炒均6再倒入适量酱油炒一会儿7接着放入韭菜炒软8出锅时加点盐调味即可

  • 梅菜扣肉

    白吃不腻的扣肉夹带着梅菜特有的香味,米饭的好搭档

  • 大头菜炖粉条

    晚上不知道做什么菜了,儿子说想吃粉条了。看看冰箱里还剩下一些大头菜,索性就用大头菜炖粉条了。菜里没放肉,肉在冰箱里冻得太结实了就没放,亲们可以放肉炖的,味道会更好。

  • 百吃不厌------雪菜肉丝面

    1备料。猪肉半解冻切丝。雪菜泡水半小时去掉一些盐分挤干。2雪菜切小段,葱姜切丝,蒜切碎。3热锅下油,放蒜末煸出香味。4放葱姜丝。5放肉丝翻炒。6放生抽、盐和蚝油翻炒,适量淋点开水防止糊锅。7放入雪菜。8翻炒片刻,继续加热水小火煨几分钟,停火待用。9锅内加水烧开后煮面条。可以炒菜的时候就开始煮,同时进行,但要看好防止溢锅。10面条盛入碗内,放入雪菜肉丝,浇几勺面条汤,拌拌开吃。

  • 山寨日式大阪烧【什锦蔬菜饼】

    来一个山寨的日式大阪烧没吃过什么日本“大阪烧”咱自己来的什锦饼,相当不错相对营养