1准备食材2赤小豆和薏米1:0.5放入碗中,清水洗净,浸泡2小时以上(提前浸泡1个晚上,会更好煮、软糯)3将赤小豆和薏米倒入电饭锅中,加入平常煮饭1.5倍水4打开电饭煲“煮粥”功能,我家是专门脱糖电饭煲,平时是有糖尿病的爸爸蒸米饭吃,我偷偷拿来煮粥,哈哈~煮粥功能是50分钟。5煮50分钟后,加入几颗红枣、几粒冰糖、一袋2纯牛奶。6再按电饭煲煮粥25分钟左右!
1买的槐花。2洗净。3烧开水,放槐花焯水。4槐花变色捞出冷水浸泡。5捞一把,撰干水分备用。6肉糜切碎。7热锅冷油。8油热放肉糜翻炒,放食盐。9放生抽,翻炒至肉糜断生。10放槐花翻炒。11炒1分钟。12剩的白米粥。13取约400克。14放入肉菜中。15搅拌均匀。16米粥太稠,放约80克清水,搅拌均匀。17开锅后煮10分钟。18放鸡精。19小葱洗净切末。20放入葱末,搅拌均匀即可。21装盘。22成品。
1糙米和双豆淘洗干净我本来就是打算只总着三种食材做粥,只是这样的粥做出来不糯滑。所以才加了糯米。2取糯米放入再次淘洗干净。3放电压力锅内,加清水。4选杂粮粥。5煮好的粥,我喝粥水,老公喝稠米粥。6装盘。7成品。
1大米、小米洗净放入电饭煲中熬好底粥2虾仁去虾线、龙利鱼、海参切片、姜葱切碎、花蛤肉洗净、虾仁和龙利鱼加入适量盐和料酒腌制片刻3将烧好的底粥放入锅中加入姜片和鸡油烧开4放入花蛤肉5放入龙利鱼片和虾仁6放入海参片后加入适量的盐和白胡椒粉7撒上葱花后关火8盛盘
1大米洗净后浸泡一下。2龙骨冷水下锅焯烫后捞出洗净。3春菜将叶子部份和根部切好分开放。4砂锅水煲开后放入龙骨和几片姜片,大火煮开转中小火煲30分钟左右。530分钟后加入少许盐调味。6放入大米,搅拌均匀。7煮至大米开花,米汤浓稠。8放入春菜的根部煮两三分钟。9最后放入叶子部份,搅拌均匀煮至断生即可。10成品。11成品。