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冬日万物藏收。中医认为，肾“主封藏”，而“黑色入肾”，故以食“黑”为补。制首乌为何首乌的炮制加工品，表面黑褐色或棕褐色，具有滋补肝肾，补益精血，养肝安神，强筋骨，固肾乌须的功效。制首乌食疗多用来泡酒或煲汤，还能做粥。天气阴冷，正好还有些制首乌，用来做个首乌红枣桂圆粥，热乎乎地来上一碗，不仅暖身，还可以益肝肾，补气血，黑须发，养容颜。懒得守在锅边不停搅拌，待粥米煮烂而汤汁未融时，搅拌均匀，熄火焖上十几二十分钟，揭盖搅拌，便可见一锅稠粥，再开火加糖煮到糖溶化，口感甚好又省事。此粥适合于肝肾亏虚，气血不足之人。
都说粥汤面汤最养人，没错，想想我们不舒服时，是不是很想吃一确定白米清粥，或者一碗素汤面？因为这时脾胃是最不舒服的，粥汤面汤不会增加它过多的负担。所以，咱们平时也要多喝粥，一日三餐可以变着花样喝。今天我用电饭煲把全家的早餐粥煲出来。清早送孩子上学出门前，我把大米放进饭煲里，选择“煮粥”程序，送孩子回来后肉末青菜放进去一搅和，嘿，顺滑的香粥就做好了，这喝一两碗上班去，是什么劲头啊！
糯米，是温和的滋补食品，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等营养物质，具有补中益气,健脾养胃，有补虚、补血、暖胃之效。红豆莲藕糯米粥的做法食材：大米70克、糯米30克、红豆适量、莲藕适量
1准备食材：大米，糙米，红小豆，红枣，桂圆。2将所有食材放在电压力锅内胆中洗净。3倒入清水至相应水位线，要根据食材的多少确定。4电压力锅选择“汤粥”键，工作完成后卸压即可食用。5成品图。6成品图。
看到家里有一块保存完好的红薯，打算煮红薯双米粥。大米不容易熟，先煮大米。煮大米的空档，去准备红薯。拿起红薯，感觉不妙，有些发软。洗一洗，开始郁闷，整块红薯都有些发软，但还是期盼着有可以食用的部分。切开看，最后的一丝幻想也破灭了。悲催，看着好好的一大块红薯，从里边坏了。无奈，煮了这大米、小米混搭的粥。好在这款粥功效不少，也很好喝。
北方人买东西真的很让郁闷。商家习惯了大家大手大脚的买一堆，你要买少了，他们不愿意，宁愿不做你的生意，也不卖给你。路边有个卖小米的老大爷，我说我买十块钱的，人家嫌弃太少了，不想卖给我，说六块五一斤，买十块钱的不好算账，给我一斤六两他就吃亏了。然后说，人家都是一次买十斤。你买十斤我算你六十块钱。我看看了看我手里拎着的蔬菜，再想想我的突出的老腰。我说，你给我一斤半就可以。行不？看他一边称重一边嘟囔，这么少都没法称……我不过是看他的小米很新鲜，想买点熬粥罢了。真的好羡慕南方人，可以一次买一根排骨，一颗葱。用这个小
各种粥发了不少，花式粥都是在米粥熬好的基础上，再加辅料煮成。今天的粥食材较丰富，一餐吃这一碗就够了，食材可替换。加入芝士的鸡肉粥，香味更加浓郁。加了香菇更增添鲜味，适合生病期间没胃口的宝宝补充营养。如果想做早餐，米粥可以提前一晚做好，早上将鸡肉炒一炒，一起煮几分钟就能吃。
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