1一节莲藕去皮切成两段,当然你也可以用两节,这样更容易封口,我家吃不了,所以改成一节。2血糯米和糯米提前泡四个小时,准备好。3将底部封好,我用的土豆片和牙签,将血糯米填充进莲藕孔中,用筷子压实。4白色糯米填充进一半莲藕。5上面也封好口,上锅中煮,水中放入白糖20克,用小火煮30分钟。6出锅后切片装盘,将干桂花用少量温水泡一下,放入适量蜂密,按自己的喜好,淋到糯米藕片上。
提拉米苏(Tiramisu)是意大利的甜点经典,据说吃了美味的提拉米苏之后,会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。而在意大利的传说中,Tiramisu最早起源于士兵上战场前,心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕,只好手忙脚乱地胡乱混合了鸡蛋可可粉蛋糕条做成粗陋速成的点心,再满头大汗地送到士兵的手中,她挂着汗珠,闪着泪光递上的食物虽然简单,却甘香馥郁,满怀着深深的爱意。因而提拉米苏的其中一个含义是“记住我”。 其实,不需要用什么来表达,都不可能忘记。怎么能忘,又怎么会忘?哪怕喝下了让人迷失的“醉生梦死”,那唇齿
今天做的辣子鸡米线,辣子鸡一般浇在米线上,另一半可以当菜吃,配上酸萝卜和油炸花生米,简直是美味无比!水煮米线的做法可以参考之前发的菜谱里水煮肉片的做法。米线云南米线或者江西湖南米粉都是可以的,看个人口味。
1鸡胸肉洗净沥干水2切丁3放入黑胡椒粉、白胡椒粉、盐、料酒、蛋清、生粉、辣椒粉4抓匀腌制一会儿5取一块滚上生粉6再裹上一层鸡蛋液7滚一层面包糠8揉揉成小球9油锅烧6成热,放入鸡肉球炸至金黄色捞出