手机版
搜索菜谱

米菜谱

约收录20519个米菜谱
  • 还是饼子最惹味——玉米葱花饼

    发现我家这个小小的吃货现在已经越来越难伺候了,比如说,早餐,我都得头天问好:“妞,我们明天早餐吃什么呀?”小丫头就会积极开动大脑,做出各种各样的回答来,而且保管一天跟一天都不重复。其实早餐对于小胖妞来说,有一点是不变的,因为她超喜欢喝粥,所以,早餐时,我一般会做各种不同内容的粥,然后煮或者煎个鸡蛋,剩下需要解决的就是主食类了。而小丫头对于饼类是情有独钟的,再加上饼子做起来也蛮快,于是,我家早餐除了馒头、包子外,吃得最多的应该就是各类饼子了。做饼对于原料并没有特别严格的要求,我一般都会随手拈来,拿手边现有的

  • 炒米粉

    1将所有材料洗净切好备用。2将肉丝加点生抽和1勺淀粉混合腌着。3除了甘蓝菜以外,将所有配料加入少量盐和生抽炒熟。4炒好的配料装起。5米粉提前用开水烫熟滤掉水份。6上锅入少量油,将甘蓝菜加入略炒,并加入少量盐拌炒一下。7将米粉加入,并加入3汤匙耗油和少量盐生抽拌炒。8最后将所有材料加入,一起拌炒匀即可关火。9成品装盘。即可食用。

  • 润润的银耳薏米糊

    一个的午餐是寂寞的,但也不能太亏待自已哦,中午用隔天剩的米饭做了炒饭,早上泡好的银耳和薏米打了米糊。也算是一个虽简单但营养均衡的午饭呢

  • 自酿米酒

    好久没有做米酒了,以前用小熊酸奶机做过一次,后来这工作就被人承包了,从此与咱无关。后来?当制作没能跟上需求的时候,咱就上了。看到那袋买回的米酒有些楞,怎么想起买米酒了?想吃咱给做呀。尝尝买的米酒,这个味道也没咱家的好吃,带着点儿酸味,虽然不是特别明显。 说干就干,正好咱这家伙什儿的米酒功能还没实验过。

  • 小米南瓜粥

    今天来个简单到不能再简单却营养十足的米粥——南瓜小米粥。不用所有的感情都像沸腾鱼那样辛辣刺激,如小米粥一样的感情也未尝不是一件好事儿,甘甜如饴,回味无穷……南瓜与小米的营养价值不用说大家应该都知道了吧~~~O∩_∩O哈哈~就算不清楚也没关系,只要记住它是好东西就可以了,多吃是对身体很有好处滴~~~O∩_∩O哈哈~

  • 玉米圣女果沙拉

    1主要材料。2圣女果洗净切半;3玉米洗净剥粒后入开水中焯熟;4捞出玉米晾凉;香菜切末;5玉米、圣女果、香菜放入大碗里加油和醋充分拌匀;6再加适量盐和胡椒粉拌匀即可。

  • 椰香黑米水果粥

    1将黑米提前泡一个晚上。2将黑白米洗净放入高压锅加入800毫升的水和白糖,用大火烧开听到响声后,转成小火将稀饭压至浓稠熟透。3水果洗净切好。(我是冰箱有啥水果就下啥水果)4将煮熟的稀饭盛入碗中。5加入一勺椰浆,放入水果完成。6成品。7此份量3人份,下什么水果随个人喜爱。

  • 鸡肉豆米笋丁

    1准备好原材料; 2 切成小丁的鸡胸脯肉加入盐、淀粉和料酒调味料腌制一下; 3烧锅水, 将蚕豆米和笋丁下入, 加上适量的盐和几滴油煮开; 4 煮上两分钟后捞出, 在凉水下冲一下;5 烧热锅, 放少许油, 下入红辣椒丁和大蒜丁曝香;6再加入调味的鸡肉丁翻炒至变色;7下入刚焯过水的豆米和笋丁翻炒;8加入少许的水淀粉勾芡;9 最后加入盐和胡椒粉等调味料翻炒均匀;10盛入盘中。小窍门1. 鸡胸脯肉切成小丁后提前加入盐、淀粉和料酒腌制一下;2. 笋丁和蚕豆米凉水下锅焯,加入少许盐和几滴油,水开后再煮上两分钟,这样保

  • 萨拉米香菇堡

    1香菇去蒂洗净,最好吸干水分;2烤盘铺上锡纸;香菇里外刷一层油,摆放烤盘里,洒些盐和黑椒碎,入烤箱烤15分钟;(烤箱小,只能分两次烤)3番茄切12片;香菜切小段;4准备好奶酪丝;萨拉米肠略煎一下;5烤好的香菇拿出,先铺上一层奶酪丝;6放上一片番茄 一片萨拉米,再放些香菜;7然后一片萨拉米 一片番茄;8番茄片上再铺上一层奶酪丝;9最上面放另一朵香菇,再入烤箱烤5分钟即可。 如果不是奶酪而是沙拉酱之类的,直接吃就可以了~~~

  • 米粉蒸肉

    以前农村大席上都会有米粉肉,特别喜欢吃那肥而不腻的猪肉还有很香的米粉