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米菜谱

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  • 糯米南瓜饼

    看《爸爸去哪儿》,为爸爸们制作南瓜饼的笨拙模样而觉得搞笑,但是也为爸爸们为给孩子们做饭的耐心和耐心中包含的爱而感动。其实,南瓜饼的制作非常简单。南瓜饼好吃与否,完全看南瓜好不好,南瓜面团是不是软硬适中。

  • 红薯米饭

    1备香米和红薯。2红薯去皮切丁。3米淘洗, 。4将淘洗好的米和红薯丁放进盆里放点清水。5放进电压锅里。6蒸半小时蒸熟就行。7蒸好的红薯米饭。

  • 糯米珍珠丸子

    1糯米用清水泡4小时2猪肉切小块,剁成肉末3香菇剁成末4马蹄剁成末5胡萝卜也剁成末6分别放入盆中,加入胡椒粉,生姜葱末,糖,盐,料酒,少量食用油和生抽并用筷子往一个方向搅打上劲7取一小块搅好的肉泥揉成球放入糯米中,滚上糯米沾均匀8滚好的丸子摆放整齐放入盘中9蒸锅中火蒸20分钟即可

  • 地瓜馅糯米煎粑

    1地瓜二个。2去皮。3蒸熟。4蒸好的地瓜掏成地瓜泥。放点糖拌匀。5合拌均匀。6湿糯米粉揉匀。7取少许抹平放上地瓜馅。8做成饼坯。9做好的饼坯放进热油锅里油煎。10翻面。11煎黄煎香即可。12煎好的饺好香糯的。

  • 水果西米露

    1西米用水泡1小时以上2锅里倒入适量水煮西米,煮到只看见一白点,(煮的过程需要一直搅拌,以免糊锅)用凉水过滤3加一勺冰糖4加一勺炼乳5过滤好后,锅里倒入椰浆,一直搅拌,以免糊锅,开锅熄火放凉6火龙果切丁,放入凉好的椰浆西米里7搅拌均匀,装盘可以享用了哦 ^_^

  • 韭菜猪肉馅玉米盒子

    1材料:韭菜、猪肉末、玉米粉、面粉2将韭菜洗净、捞出。3放在案板上切碎。4放入大碗中。5随后,合入猪肉末,加适量的料酒。6加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9拌匀成馅料。10将玉米粉和面粉倒入大盆中,逐步加入一些清水。11和成面团。12接着,在硅胶垫上撒上干粉,放上面团用擀面杖擀开。13然后,用圆形模具压出面皮。14放上馅料。15合上用叉子在边缘处压一压。16最后,在电饼铛中加入适量的油。17下入做好的玉米盒子煎至两面金黄,即成。

  • 西芹花生米拌豆干

    春季的应时蔬菜除了菠菜之外,还有对身体有多种好处的芹菜。人类食用芹菜并把它当药膳食用的历史已经相当悠久了.芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化,神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。

  • 龙骨玉米汤

    1龙骨洗净,马蹄去皮洗净,备用2锅内注入清水,将马蹄,龙骨放入锅里3盖上盖,大火煮到上气改小火10分钟。4红萝卜,玉米洗净,红萝卜去皮切小块,玉米切小段5将切好的玉米,萝卜放入锅里大火煮到红萝卜玉米熟透。6枸杞用清水泡洗干净,等汤煮好时,加进去,略煮,加上调料即可 7出锅

  • 小米燕麦红枣粥

    小米营养价值丰富,含有丰富的铁质、蛋白质、复合维他命B、钙质、 钾、纤维等等。小米熬粥有“代参汤”之美称,具有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。 燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有益处的。 红枣健脾益胃、舒肝解郁、是补气养血的圣品。 每天我家的早餐桌上,最常见的就是热粥。对于才刚刚苏醒的肠胃,喝下那一口口热气腾腾的稀粥,是让人感觉很舒服的一件事。

  • 胡萝卜玉米骨头汤

    1胡萝卜 玉米洗净切成大块 ,骨头洗净待用2先烧开一锅水,放入大骨头,焯水几分钟,将骨头里的血水煮出来3取出后的骨头,用冷水冲洗干净,待用。4将所有已经洗净及待用的材料和清水均入电压力锅中。在加入几滴白醋,5启动电压力锅煲汤键6汤煲好后放入少许盐即可