1面团和好放一边醒发。2韭菜切碎。3海米切碎。4先将韭菜海米加油拌匀锁水。5再加入鸡蛋和盐混合拌匀。6取小面剂。7擀成长方形。8铺上馅料。9一边卷起后就收口处卷起。10尾部收饼底,略压排出空气11锅子加少许油烧热后放入饼坯。12小火两面煎至金黄色。13切开即可享受。14开动啦。
1牛肉馅50g,加水泡去血水。2西红柿一个去皮切碎,香菜、生姜、大蒜适量。3糯玉米一根,用擦板擦成碎颗粒。4加入400g水煮开。5炒锅加少许油,煸香姜丝、蒜片,捞出不用。6下牛肉馅,加1小勺料酒。7几滴酱油。8加入西红柿碎炒均。9加入少许盐。10将炒好的牛肉西红柿倒入糯玉米汤中。11煮开后加入少许胡椒粉。12关火,放入香菜拌匀。13早餐来一碗咸香味美的番茄牛肉糯玉米粥,元气满满。
1鸡胸肉切丁。2用米辣椒,盐,花椒粉,玉米淀粉,生抽,料酒腌制15分钟备用。3取面粉,加盐,花椒粉拌均匀。4取鸡胸肉裹入面粉中。5取适量鸡胸肉装入,漏勺中入清水中浸泡一下。6然后在放入面粉中,拌均匀。7抖一抖,然后放入碗中。8锅倒入玉米油,烧至六成熟,倒入鸡肉。9炸至偏黄,熟即可出锅。10捞出,控干油,装盘。11成品图!