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做米糕的材料就是大米，以前做米糕需要将大米淘洗干净浸泡一夜、第二再晾晒干水分，然后磨成米粉后才能做米糕。现在有了万能的某宝，我们可以直接上网购买粘米粉来制作米糕。粘米粉就是大米磨成的粉，为了让蒸出来的米粉更松软一些，我们还加了少许的糯米粉。米粉用水拌湿后一定要过筛，只有过筛后的米粉蒸出来的米糕才松软好吃，吃的时候表面可以淋上一些桂花酱，这样吃的时候味道会更香甜。
虽然只用了两种材料制作这款糕点，味道却超级的好，颜值也非常的漂亮，晶莹剔透的西米糕中缀着橙红色的话梅，像一块块碧血似的玛瑙，这样的糕点不论是糕点店或是家庭聚会都会十分抢眼。家庭聚会这款甜点一定不能少，两种材料，上锅一蒸，好看又好吃。一定会让你在家人和朋友面前倍有面子。
1红枣也可以放一整颗，（4个小时以上，有条件的晚上就可以提前泡好）。2重复一层糯米，一层红枣，葡萄干，红糖。3糯米压紧一些。4最后一层红糖多放一些。5上锅蒸50分钟。6直接扣在盘子里。7装饰一下，更有食欲！
粽子的功效主要包括它包括高质量的淀粉质以及维生素B，但是由于粽子的主料糯米中的蛋白质比较少，而且缺乏维生素A，因此包上别的馅料也是避免营养不全的缺陷。总的来说粽子天然又健康，是非常讲究而且非常传统的一种食物。
南瓜软糯香甜，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪，同时还含有丰富的胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E以及钙、钾、锌、铬、硒等多种营养物质，可谓南瓜的营养非常丰富，不仅具有很高的食用价值，还有着不可忽视的食疗作用：1滋润肠道2延缓衰老3改善贫血，降低血糖，糖尿病人的神瓜！
1玉米切粒，牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉腌制一会备用。2玉米入锅煮至八成熟。3捞出沥干水分备用。4油锅烧至六成熟倒入玉米油，入牛肉煸炒片刻。5倒入玉米一起煸炒几下。6加入一勺盐。7煸炒几下出锅。8盛入盘中，午餐开吃！
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