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红薯含有大量柔软的膳食纤维，可以促进排毒，有着预防癌症的功效。红枣是物美价优的补养品，是百姓滋补品首选，红枣的功效也很多，可以健脾益胃，补气养血，补血安神，抗癌等。红薯、红枣再搭配些也很利好的糯米、大米煮粥，不但营养丰富，具有食疗功效，味道、口感也都很不错。
玉米含丰富膳食纤维、可防肠炎、肠癌等、能降低胆固醇、预防高血压和冠心病、常食皮肤细嫩光滑、延缓皱纹。每次去店里吃饭，玉米汁是必点的一道饮品，之前也做过，这次换了一种做法，果然更口感更丝滑。
1剩米饭盛入碗中。2加入盐，酱油，十三香，孜然。3搅拌均匀，腌制20分钟。4腌好的米饭装入保鲜袋中用擀面杖擀薄。5电饼铛加热，将擀成的米饭轻轻的放入。6淋上食用油，用木铲把薄厚不均的地方找平。7敞开锅盖把米饭煎到底部金黄色能翻个后用铲子翻个背面也煎成金黄色。8两面全部煎成金黄色后盛入盘中。小窍门煎锅巴时锅盖不要盖上。
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