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炎炎夏日，每年的六七八月，太阳总是别样热情，在这种高温下，饭仔们是不是会略感食欲不振？这一期，小编要和大家分享一道简单省事的煲仔饭。零脂肪的大米，配上我们的新品德宝尚家米乐陶，颜值高，健康又有营养，有饭又有菜还有肉，营养搭配均衡，专治食欲不振的你。
1花生米洗好控干水。2锅中倒油 花生米加入 小火慢慢炸。3听到噼啪的响声就可以捞出了。4趁热加入盐 快速拌匀。5放凉变脆就可以吃了。小窍门洗完一定要控干水分 免得倒进油嘣油 凉油下花生米 免得糊锅
周末他又出去钓鱼了， 这一回收获颇丰， 我也分了一大包鱼 ，虽然这刁子鱼的个头不大，但刁子鱼的肉质特别鲜美，特别好吃，他还贴心地将这小叼子鱼都处理好， 回来可直接烹饪。烧这小刁子鱼时，我加了勺老干妈豆豉酱， 一种很家常的调味料， 用它来烧鱼简单又方便，入口嫩又不失嚼劲，吃起来回味无穷。本来是准备和儿子各吃两条的， 可他吃了三条还说没过瘾，看来下回要多做些了。。。
红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。考究红烧肉的历史，确实难以说清楚它产生于何时何地，不过，由于东坡先生孜孜不倦的努力，从他那时起，红烧肉就正式的走上了历史的舞台。传说中是这样的，那时西湖已被葑草湮没了大半。他上任后，发动数万民工除葑田，疏湖港，把挖起来的泥堆筑了长堤，并建桥以畅通湖水，使西湖秀容重现，又可蓄水灌田。这条堆筑的长堤，改善了环境，既为群众带来水利之益，又增添了西湖景色。后来形成了被列为西湖十景之首的
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