1糯米提前4小时浸泡。2瘦肉切片,加淀粉,料酒,生抽腌制(下锅前十分钟完成即可)。3炒锅放油,倒入腌制好的肉片下锅炒,炒至变色。4炒好的肉片。5炒锅洗净,重新放油烧热,泡涨的糯米下锅翻炒。6加肉片和辣椒粉一块继续炒,直至水分不够,底部发焦。7加半碗水,大约120克的样子,再加入盐和老抽以及味精翻拌均匀,然后盖上锅盖煮。8水分快收干的时候开盖,继续不断翻炒。9翻炒直至水分收干,撒入葱花炒匀。(这个时候其实就可以出锅了。)10熄火,盖上锅盖,焖5分钟。11米饭香软可口,还有嫩滑的肉片。小窍门炒好的糯米饭熄火再
功效与作用包菜性平、味甘,归脾、胃经;可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。1、日本科学家认为,包菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。2、包菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量丰富。3、此外,包菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以,怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些包菜,它也是妇女的重要美容品。4、它能提高人体免疫力,预防感冒,保护癌症患者的生活指标,在抗癌蔬菜中,包菜排在第5位,相当显赫
1大米和玉米渣冲洗干净2加入适量的牛奶,放入蒸锅或者电饭锅蒸熟。蒸锅冷水上锅,上汽后开始计时,30分钟左右即可3鸡蛋蛋清和蛋白分离,我做菜剩下了一个蛋黄,所以是两个蛋黄4面粉加入适量白糖,混合均匀5加入适量的水,搅拌均匀,成为面粉水6将面粉水分别加入蛋黄和蛋清中,搅拌均匀7将蛋清分出需要的份数,调出喜欢的颜色,蓝色加了紫甘蓝汁、紫色加了紫薯粉、黑色加了黑米粉,白色什么都没加8摊出各色蛋饼9用刀刻画出喜欢图案的大致轮廓10再进行细节的装饰11放上蒸好的玉米渣米饭,就ok啦小窍门适当的吃粗粮对身体好,我家餐桌
天气热的原因都不想进厨房了,但是饭饭要解决啊。熟话说的好一顿不吃饿得慌。再说我也不喜欢在外面吃饭,傍晚的剩菜黄叶菜还有卖剩下的猪肉都是快餐店包了。这些还算好的了要是地沟油在添加一些我简直不敢想。还是自己在家做懒人饭好了,只要有一条腊肠一个鸡蛋就可以搞定了。提前把蛋煎好就可以了等着饭饭。我做的焖饭都被小家伙抢了太好吃了。
米饭是家常饭桌上除了菜之外的主角,顿顿吃天天吃,没有什么新奇,但是焖得好不好吃,除了米的质量,还有需要好火候好锅,九阳铁斧电磁电饭煲做到了,加上东北大米也特别给力,它是种植在极其肥沃的黑土地中,吸收了足够的氮、磷、钾等多种矿物元素,阳光雨露充足,又有纯净无污染的灌溉用水,生长周期一般五个月左右。独特地域优势,保证了东北大米独有的高品质。焖出来的米饭什么样,大家自己看。
朝鲜蓟具有清热解毒的功效,同时也是一种高档的食材。洋葱、莳萝和橄榄油衬托着朝鲜蓟独特的清香沁透在米饭中。这个朝鲜蓟米饭一直是我请客的保留菜肴。我想,它也会成为您家庭晚宴中一道令人难忘的异国风情。
我一直蛮喜欢吃各类汤水泡饭,特别是冬日的早餐,暖暖的一碗下肚,顿时暖和起来。快捷方便的解决了剩米饭的,又解决了肠胃温饱问题。泡饭是上海菜系的典型代表,有这久远的历史,体现了上海人勤俭会过日子。因此上海人应该是泡饭的鼻祖吧~没有深究哦!经典的上海泡饭是将隔夜剩米饭泡上一到两遍开水,吃时就着咸菜,早餐就轻松解决了。泡饭是太简单的东西,从来没有人对泡饭有过任何更高级的追求。可是泡饭满足的不仅仅是饱腹之欲,更多的是因为它是普通人家日常生活最朴实的体现,能给人内心里最温暖的触动。一碗简单温和的泡饭,平淡的可以使夫妻