手机版
1香肠切片，鸡蛋打散。2米饭准备。3油锅起火烧六成熟倒入玉米油倒入鸡蛋划开，倒入香肠煸炒。4倒入米饭，用铲子轻轻按压均匀，煸炒开来。5加入一小勺生抽。6添加盐，快速大火炒均匀。7装碗中，成品图来一张！
1米饭适量，鸡蛋炒碎盛出备用。2胡萝卜洋葱切成小丁，玉米粒剥好，豌豆提前放入开水锅里面烫一下捞出备用。3锅内放少许油烧热，然后放入洋葱粒炒出香味。4放入豌豆胡萝卜玉米粒中火翻炒均匀。5放入米饭。6炒散，米饭不能太软哦。7放入炒好的鸡蛋。8加少许盐调味。9倒入一点点生抽调味，继续翻炒均匀即可出锅。10装入容器中。11成品图！12成品图！
解锁了新的炒饭技巧以后，我果断抛弃了酱油炒饭，甚至晚上闷饭的时候会多做一点点，隔夜之后，第二天就可以炒饭了。搭配蛋炒饭的配料，很多选择，有什么就炒什么。火腿，虾仁，玉米，青豆，胡萝卜，黄瓜，青椒，甜椒等等都可以。
1洋葱洗净，切丁。2胡萝卜洗净去皮，切丁。3芝士香肠切丁。4炒锅烧热，倒油，放入胡萝卜丁和青豆翻炒。5胡萝卜炒软后，加入洋葱和芝士香肠翻炒出香味。6加入米饭，炒匀。7加盐，黑胡椒调味。小窍门米饭最好用剩米饭，或者将米粉提前蒸好放凉。
1剩米饭准备就绪。2鸡蛋，火腿和虾仁准备就绪。3鸡蛋打散先入锅中炒散盛出备用。4葱花切好，虾仁和火腿切丁备用。5锅中另入油烧热放入葱花，虾仁和火腿丁翻炒。6放入米饭继续翻炒。7加入鸡蛋，酱油，五香粉翻炒均匀。8出锅加盐调味即可。9家常炒饭完美出锅。10成品图。小窍门荤素搭配，营养棒棒哒！祝您生活愉快！
亚麻籽油不耐热，最适合用来拌凉菜。但因为它们味道不佳，如果和香油1：1混合，拌出来的菜就显得味道比较正常了。也可以和花生油、菜籽油等较耐热的油脂混合，用来做烹制菜肴。拌饺子馅、包子馅的时候，可以加一部分亚麻籽油。
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38