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炒饭菜谱

约收录4160个炒饭菜谱

泡菜炒饭

1泡菜切丝，猪肉切丝放入容器中。2倒入适量腌泡菜的汤。3加淀粉拌匀腌制十分钟。4锅中热油下入泡菜翻炒两分钟。5放入米饭。6翻炒均匀加适量盐。7加葱花翻炒均匀即可。8出锅了，喜欢荷包蛋的可以放上一起吃哦。
五彩炒饭

火腿肠、胡萝卜、洋葱、青椒、鸡蛋五种颜色，汇集成五彩炒饭，好吃又好看！
红萝卜青椒蛋炒饭

1准备好所有食材。2热锅放猪油，放红萝卜丁炒软。3倒入鸡蛋液。4放入青椒，盐，翻炒匀。5放入米饭，小火，把所有食材炒匀。6装入碗中，撒上葱花即可。
菠萝炒饭

说到用新鲜的水果来制作炒饭。这个菠萝是再合适不过的呢，因为菠萝自带一股清香。是非常适合做炒饭的。今天做一道清爽的菠萝炒饭。小孩儿可爱吃了。
辣酱贡菜炒饭

1准备好米饭，辣酱贡菜（隔夜拌好冷藏腌制）。2热锅放猪油。3放入腌制贡菜，小火炒香。4倒入米饭，快速炒散。5用味极鲜调味，翻炒匀即可。6简单易做的炒饭。
蛋炒饭

打扫剩米饭的最佳方式，蛋炒饭，虽然家常却很美味。
玉米粒泡菜蛋炒饭

1准备好所有食材，是先将玉米粒蒸熟。2热锅放食用油，将鸡蛋炒散。3放入泡黄瓜，泡椒，盐炒匀。4放入米饭炒匀。5放入熟玉米粒（事先蒸熟了），倒入生抽翻炒匀即可。6成品。
茄酱鸡肉炒饭

1鸡胸肉洗净，切小块2精盐、胡椒粉、白醋、酱油、香油拌匀成腌料3鸡胸肉放入腌料中抓匀，腌15分钟4西兰花剁碎5热锅注油，炒熟鸡胸肉6下米饭炒散7加西兰花，继续翻炒8倒番茄酱炒匀，盛起9鸡蛋打入碗中，加适量精盐、胡椒粉拂匀10小火融化黄油11倒入蛋液炒至喜欢的熟度
肘子粒炒饭

1肘子花肉切粒，青、红椒切粒。2热锅放食用油放入肘子粒，小火煸黄，煸出油。3放入青、红椒、盐，将青、红椒煸香。4放入米饭，中小火，炒散。5尽量将米饭炒散成颗颗粒粒，用生抽调味翻炒匀即可。6成品。
腊肠油菜蕻炒饭

1食材：剩饭。2油菜蕻。3将腊肠切成丁，待用。4将油菜蕻洗净，并切碎，待用。5烧锅倒油烧热，下入腊肠翻炒至熟。6接着，下入切好的油菜蕻翻炒至断生。7然后，合入剩饭加点盐、鸡精调味翻炒翻炒即可。

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