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卷出来像蛋糕卷的双色曲奇，可可味浓郁，还添加的自制香草精，真的超级香，一盘打包给妈妈，一盘留家里，哥哥家小朋友来吃饭。饼干吃到最后一块，小侄女玩PAD没有和我女儿一起玩，嫂子说，饼干就最后一块了，你是要吃饼干还是玩PAD,小侄女果断把PAD丢给我女儿，选了饼干！吃货属性，哈哈！
1加热牛奶倒入白砂糖中搅拌成液体。2黄油软化用打蛋器打发至颜色发白，分次的加入牛奶糖浆。3将奶粉加入到黄油中搅拌均匀后，筛入低粉，草莓粉。4压拌均匀后放少量红丝绒精华调一下颜色。5将黄油糊装入裱花袋，花嘴选择樱花嘴，挤于学厨曲奇烤盘上。6烤箱提前预热，烘烤温度160度，烘烤10分钟。7出炉摊凉即可。
1黄油软化用刮刀压拌成泥状。2加入糖粉，用打蛋器打发至颜色发白。3加入蛋黄，搅打均匀。4加入奶粉，搅打均匀，加入奶粉后会有稍微的阻力感。5加入淡奶油与香草精华，充分的搅打进去。6将低粉与盐混合后筛入到黄油中，切拌均匀。7将切拌好的黄油糊装入裱花袋中，花嘴随你喜好选择。将黄油糊挤在曲奇烤盘上。8烤箱提前预热，180度烘烤15分钟。小窍门1、黄油软化要充分，但不可过度2、黄油要充分打发，如果不能很好的判断程度，那么打1分钟左右就可以3、烤箱要提前预热4、花嘴的选择随意性比较强，惠尔通2D，4B或者三能7102
1材料称重2黄油软化后放入冰糖粉3用刮刀翻拌一下（以免打发黄油时糖粉飞溅）4黄油打发至体积二倍大5少量多次的将淡奶油加入黄油中打发直至加入全部的淡奶油后打发好黄油（少量多次加入可以预防油水分离的现象）6筛入低粉7翻拌均匀8准备花嘴和裱花袋9将面团放入装好花嘴的裱花袋中用橡皮扣扎紧10烤盘垫油纸后间隔挤出喜欢的形状（这个配方供挤出二盘约32块左右，）放入冰箱冷藏11预热烤箱180度12放入中层烘烤约15分钟左右边缘上色即可（这个时间也要根据自己挤出的曲奇的厚薄而定）13取出曲奇后晾一下后放入烤网晾凉14完全
1材料2黄油软化后加入糖粉拌匀（以免打发时飞溅）3黄油打发至颜色变浅后放入淡奶油（少量多次放入以免水油分离）4筛入低粉拌匀5装人裱花袋中扎紧挤出喜欢的花型后放入冰箱冷藏6烤箱预热后放入中层170度烘烤15分钟左右7出炉后放5分钟后放入烤网晾凉后密封保存8成品小窍门放入冰箱冷藏或冷冻是为了烘烤后成品花纹清晰，烘烤时间长短根据自家烤箱温度决定，一般底边变色后即可（但可可曲奇因为颜色较深看起来比较困难，所以最后5分钟时间要注意观察，以免烤过了
1葱切丝，锅中放入油下入葱丝炸至香味出来后滤出葱油。2秤好材料：低粉、糖、黄油、葱油、牛奶。3黄油软化后加入糖粉拌匀后打发至颜色发白加入葱油搅拌，分次加入牛奶打发后放入低粉拌匀。4装入裱花袋中挤出喜欢的花型后放入冰箱冷藏或冷冻片刻。5烤箱预热170度后放入烘烤15-20分钟左右至底边变色即可。6出炉凉5分钟后放入烤网晾凉，凉后密封包装。7成品。8成品。
1花生酱，黄油软化加入糖粉搅拌均匀。2低粉过筛加入与黄油混合。3用刮刀拌均匀至无颗粒。4装入裱花袋。5烤盘铺蛋糕纸，挤出喜欢的形状，上下火160度烘烤25分钟。6成品图。7成品图。8成品图。
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